YUKI醬

 YUKI醬很喜歡逛老街，不但可以吃到古早味，更可以感受一下老街的建築～

說到老街大家一定想到三峽老街，但夢夢沒想到新莊也有條老街呦～

到了老街己經是傍晚了～這裡的景色夾雜著現代和古代！

這裡的老街沒有像三峽老街那麼大，但也是有一種古典美～

　　第一站　－　林記香菇赤肉羹

這間肉羹是一間己經有六十年了，而且還是傳承三代囉～

它位在新莊老街的午聖廟旁呦，而且這間店沒有招牌，沒有裝潢～

是一間很低調及小間的老店唷～

為了可以吃更多東西，所以今天YUKI醬只叫了一碗肉羹湯～　

看似一碗平凡的肉羹，萬萬沒想到讓YUKI醬會想念~　

雖然小碗，但肉羹的數量頗多的唷～

這裡的肉羹和外面吃的不一樣，用的是整塊肉塊，而且也用了較少的魚漿及粉呦！

所以肉羹的口感咬起來很有嚼勁及Q度，很好吃耶！　

這裡的湯頭少了很重的芍芡，所以喝起來也特別的清爽且不油膩呢～　

　　第二站　－　老順香餅店

這是一間百年老店，日據時代創立，從阿祖的手中開始發跡做「糕仔」，至今傳承至第四代呦～　

位在慈祐宮附近～

由於第四代老闆的堅持，所有產品標榜純手工～　

絕不添加任何人工香料與防腐劑，就是要讓客人吃的健康又安心呦！！

這裡有賣很多古早味的餅，而且都很有名且也便宜呢～

其中鹹光餅更是遠近馳名呢！！　

YUKI醬到餅店時，剛好他們的鳳梨酥及綠豆凸出爐，好香呦～

綠豆凸很一般店裡不一樣，裡面的肉是瘦肉外，還是一整塊的唷！！

另外，這裡的鳳梨酥是扁扁的，聞起來超香～

而且和我們一般買的鳳梨酥長的很不一樣！

所以YUKI醬這次買了綠豆凸/鳳梨酥及鹹光餅回家～

而且，鳳梨酥居然一塊才１０大洋，一盒有２２片！

怎麼這便宜呀！！　

這鳳梨酥的口感和我們一般吃到的不太同～

老店果然是老店，做出來的餅真是會讓人愛不釋手耶～　

薄薄且彈Ｑ的餅皮中間夾著土鳳梨及些許的麥芽糖！

咬下去整個濃濃的鳳梨香都跑出來了～

而且不會很甜，好好吃！　超古早味～　

鹹光餅，又稱平安餅，聽說新的一年開始時，一定要吃一塊的～

這樣整年都平安唷！！　

這鹹光餅有分尺寸的，有大，中，小～

但YUKI醬這次買小包的~　

好可愛唷，差烈多是YUKI醬的手心大~

一拿出來就可以聞到香味耶~　

這麵包咬下去很札實～

且味道很像我們小時候吃的蘋果麵包~

重點麵包上的芝麻真的很香，一口吃下去麵包的口感超Ｑ的！　

這２間店到了老街一定要去試一下～

百年餅店更是要帶一些回家，因為真的很讚！

餅店賣的任何餅價錢也不貴外，東西又非常的實在～超推的！　

吃了真的會讓人回味無窮呀～　

如果不知怎麼去新莊老街的可以看一下地圖唷~

林記香菇赤肉羹

地址：　台北縣新莊市新莊路344號  

老順香餅店

地址：　台北縣新莊巿新莊路341號