YUKI醬

大家別被我們嚇到了~想說YUKI醬一家子這會吃~

哈! 難得回水里，當然要吃足再回台北的！！

第２站：水里老担- 臭豆腐

說到這間，真的是超超老店了!

每次過年當我們回水里時，外公總是會買臭豆腐給我們大家當消夜！

這間的每一樣東西都超可口的! 尤其是米腸/臭豆腐及大腸麵線!

臭豆腐真的是超臭臭臭的~

舅媽因為沒法抵抗米腸的誘惑，所以也來了一盤！哈！

糯米腸：這正是古早味的糯米腸～一顆顆晶瑩剔透的糯米看起來超可口～

YUKI醬的阿舅說這就是超道地的糯米腸! 米腸裡只放了花生，完全沒有多餘的添加物！

配上少許的香菜及醬油膏，真的是超可口的！

而且米腸超彈Ｑ的且很札實！不會像台北有些米腸軟軟的一拿就散掉呦！！

臭豆腐：超標準的做法！並不是剪好一小塊一小塊去油炸～

而是在豆腐中間塞泡菜及調味料！！

老闆真的是超闊氣的，尖尖的泡菜放在豆腐中間～

而且每一個豆腐中間都放一樣的量！（那像台北都少少的一點而已！囧)

哇！YAMMY!!!! 先吃了一小口的泡菜，酸且清脆！讚耶～

不會像台北有一股很重的醃漬味！

與豆腐一起吃，那醬油真的是用的好耶～

皮不會脆到硬的咬不下去，吃在嘴裡那臭味都在嘴裡散發出來了～

而且把豆腐咬下去後還有湯汁跑出來！！讚讚讚～

天呀，小時候到長大現在吃的味道都一樣沒變！！

真的超好吃的! YUKI醬覺的比公館或深坑的都還讚呢!!!

果然是水里的老担!!　薑還是要老的才是讚！

另外，YUKI醬一定要報一下，麵線也是超讚的呦！！勾芡不會太多且料也是超豐富的呢～

重點是吃完不會口渴，所以沒有味精～

有要來水里玩的，千萬也別遺漏了這間呦！！！

沒吃到真的是會搥心肝的～

地址：南投縣水里鄉民權路67-1號