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今年初YUKI醬來中環的IFC,發現一間新開的法式甜點店呦~~且只有在開設在香港歐!!!

所有瓷器餐具及桌上全副餐具到燈飾裝置全部由Bernardaud專門為這茶室製造,且廚師都是法國人呦! 

 

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不過,空間是OPEN的~且還滿典雅的囉~

而且放在櫃子裡的各式甜點看起來都超可口的!還放了各式各樣的Macaron~

重點他們的外帶盒看起來都超可愛的耶!

 

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每個甜點看起來都做的超漂亮的,YUKI醬看n久的點了一杯卡布及一個巧克力cake~

巧克力CAKE:看起來還頗精緻的! 且中間還放了一片薄薄的金鉑耶~

 

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這巧克力cake中間頗特別,共夾了3種不同的餡~ (巧克力/開心果/咖啡)

其實從側面看,長的真的頗漂亮讓YUKI醬都難以下手去吃耶~

 

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而且上面巧克力看起來真的很濃厚耶~不是薄薄的一層而已!!

 

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YUKI醬真的不得不說這CAKE的口感很讚!這3層的口味加在一起吃,真的超合!

而且吃在口中又可以品嚐出不同的層次感~ 

配上上面的巧克力一起吃,更突顯出這CAKE的特色! 重點不甜外更顯的細緻~

 

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卡布奇諾咖啡:咖啡也是在水準之上,口感相當滑順外,咖啡味也相當濃厚!

不會薄如水~ 而且杯子還有特別溫杯過,這樣才不會讓咖啡容易變冷!

 

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吃完後就開始SHOPPING囉~ 坦白說,中環吃和買是最多的地方!絕對不可以不去!

否則就白去香港了咧!!!! YUKI醬每次到香港必去IFC....  

別誤會,看到國際金融中心別以為是金融交易所~ 這棟可是天堂呢~

 這裡面很許多的品牌,大多以歐洲品牌為主!裡面有agnès b餐廳及下午茶,更少不了ZARA囉!!!

2010年的IFC主題是糖果屋及小木偶,超可愛的!不免又讓YUKI醬的相機又再度咔擦。咔擦

 

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這些超可愛的物件,真的讓YUKI醬頓時也變成了小孩子一樣呢~

 

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至於YUKI醬在這裡敗了多少,哈!秘密啦~

不過,到香港的人千萬別忘了來這裡晃晃呦!一定是會買到手發軟的~

 

甜點地址:  中環 IFC 第1期 2028號舖 TEL:(852)2295-3955

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YUKI醬

YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • cutepork
  • 這ㄇ漂亮怎麼捨得吃~~~
  • 是不捨得吃呀!! 但肚子餓了, 所以..哈:)

    YUKI醬 於 2011/04/20 00:53 回覆

  • Caribbean
  • 係金的耶...

    恩, 又是貴婦級的小點心
    下次去中環, 我在去路過一下, 感受一下好了 呵
  • 哈哈~ 難得可以享受一下貴婦級的點心當然要把握時機 :)

    YUKI醬 於 2011/04/20 21:32 回覆