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發現這間店是因為在永和文化路一帶在覓食時被排隊的人潮嚇到了!

也太多人了吧~ 所以下班前和V醬衝去吃一下!!

 

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 都已經8點多了,居然還要等! 在等的同時,老闆請我們先點餐!

其實這樣價錢似乎算便宜!且點餐的彈性頗大,還可以換麵的種類或焗烤~

 

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我們被安排坐在樓下,環境有點擠是真的~舒適度還ok!

整個環境設計是以海洋類的東西,視覺還算是有點享受囉~

 

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我們只有點麵,但坦白說真的等的很久耶....

等的都有點想翻桌了!!!!!! 起碼等了將近快45-50分鐘!!!!

終於,終於我的麵來了~~

  • 青醬海鮮麵:

看起來真的還滿大盤的~ 感覺還頗豐盛的耶!!

 

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而且醬汁好多呦!蛤蜊也還滿滿的一盤~ 但醬汁多到真的都要淹沒麵了!! 噗~

 

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義大利麵好不好吃,其實醬汁扮演了頗重的角色~

有些便宜的麵因為成本關係醬汁就太過於稀釋,所以幾乎沒有什麼味道!

但這間的醬汁非常的濃醇香,老闆用了羅勒外還加入了奶油,所以會特別濃郁和香~

 

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麵算Q的,口感吃起來不會爛爛的~所以時間掌控不錯!但真的等太久了~

耐心都被磨掉了~

 

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  • 白酒蛤蜊麵:

這是V醬叫的~ LAYOUT整個還不錯~

而且蛤蜊還頗多的耶~

 

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不過,V醬說這沒有比青醬好吃~ 雖然麵Q彈,但太鹹了,似乎在吃海水的感覺! 

而且口感有點像泡麵的湯汁外,整體口感少了一種蛤蜊香及酒香的氛圍~

 

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其實整體餐點還OK!至少青醬還不難吃~

但白酒蛤蜊可能要再加強一點吧!! 不過麵的彈Q度是真的還不錯囉~

如果和一些差不多價錢的店比起來,這裡的醬汁濃度是不錯的,很濃醇而且還保持著香味!

如果要來吃,要準備好可能會等很久的情形呦!!

 

 

地址:台北縣永和信義路126號

電話:29254506

 

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YUKI醬

YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

留言列表 (3)

發表留言
  • Caribbean
  • 推一下 推一下
    真是好多蛤蜊的白酒蛤蜊麵啊! 我又餓了.....
  • 蛤蜊多真的是會讓人難以抗拒厚..xd

    YUKI醬 於 2011/03/27 21:17 回覆

  • 大頭鬼
  • 中等價位哩~~
    就不知道口味合不合我意嚕~~~
  • 可以試試, 因為真的每次經過都爆多人的..
    但要有等耐心囉~~

    YUKI醬 於 2011/03/27 21:18 回覆

  • kikikss
  • 我吃過我吃過我吃過!!!好吃好吃好吃XDDD
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