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  YUKI醬超愛吃小籠湯包,目前吃過最好吃的在內湖!

前陣子朋友介紹了杭州南路上的小籠湯包,聽說吃過的都讚不絕口呀~

 

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看著在冒煙的一籠一籠的蒸籠,口水都要流出來了拉~/_\~ 5f3q.gif  

 

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另一旁的煎餃子老闆也太有架勢了吧..哈哈~ 感覺好像閉著眼也可以知道餃子熟了沒..科科!!5f5N.gif  

 

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天氣熱還超多人在排隊的耶.....原本要放棄等的,但想想都來了 ,沒吃到很可惜~

  

 

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我們可是排在第9號呢~哈哈哈!!!超期待的!!

因為肚子好餓呦.../_\ 不過運氣算不錯,因為約等了15分就輪到我們了!(哇哈哈~) 4ad099fba019942f13058610ff3fc568.gif

 

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為了分散注意力,YUKI醬就隨便晃晃囉! 發現吸引YUKI醬的另1個地方就是小菜櫃,哈哈~

因為總覺的每一樣小菜都好好吃呦!!6065fdb2c8594e7a5cf39b671091c6d0.gif  

 

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看那苦瓜多可口呀,感覺好像在呼叫YUKI醬呦~

可能因為當時燈光太暗,中毒太深了...( 一_一''')

 

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這裡可是採自助式的,所以要自己拿呦~

醬料也是要自己調,放的地方都還頗乾淨的!這間店還有分店,如果晚一點才能來吃的可以至分店囉!

 

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YA...拿了一堆小菜!! 看起來很豐盛呢~    YUKI醬最愛吃飯時有一堆小菜陪伴呀呀呀!!5f3G.gif  

 

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這裡小菜做的都很道地,每一道都很有自己的味道!

尤其是苦瓜的口感很讚,醬汁做的很好,如果芶芡可以少一點會很美味!

 

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  •  牛肉捲餅:

看似平凡的牛肉捲餅,原來味道一點都不平凡呀~5f6r.gif  

 

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皮很香外煎的剛剛好,露了一點牛肉出來,好誘人耶~

重點那牛肉看起來粉可口咧!!!而且還沾了醬汁~

 

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咬下去的口感果然非常的迷人,脆脆帶點麵皮香的外皮搭上嫰嫰牛肉/大蒜及特製的醬,超讚的!!

重點一口放入嘴裡,整個餅的層次感更鮮明~ 尤其小黃瓜更增加了清爽!

 

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  • 麻辣臭豆腐:

哇..好久沒看到這種做法,通常這都只會在江/杭餐館吃到~

 

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這蒸的和一般我們去深坑吃的不太同,是頗道地的杭州做法耶~ YUKI醬比較愛吃蒸的,因為味道臭的更香~

而且豆腐可是還選過孔較大的來蒸才會入味~ 味道很讚呦!! 夠臭!!!!!! myavatar170030801.gif  

 

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  •  乾隆灌湯餃:

一籠裡有8顆,1顆平均約12塊左右囉~ 看起來小小的好可愛呦!!

 

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通常我們看到湯餃的包法都是像元寶一樣的形狀,但這裡比較像是小籠包的包法~

屬於上面皮偏厚,底部偏薄!所以這工夫要很好耶,不然夾起來底部會破掉!

 

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吃這湯餃要小心,因為太大口咬下去會噴汁~/_\

所以要小心燙嘴的汁!!! 咬下去皮薄且又彈Q,如果一口放進嘴裡,真的相當夠味兒!(但要先確定自己怕不怕燙!)

湯汁真的非常多,且也可以喝出鮮肉的鮮味!! 很讚!!而且起來底部的皮也不會破!真工夫~ myavatar170037931.gif

 

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  • 小籠湯包:

這就是傳說中有 鼎太豐實力的小籠湯包了!看起來很漂亮耶!!cf%20(150).gif  

而且端上來時就可以聞到香味了~

 

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YUKI醬吃了小籠湯包後,好吃到邊吃邊狂點頭,因為真的太讚了!

讚的原因有3點:皮薄Q/肉鮮/汁多~ 果然是黃金比例呀~

吃法一定要一口塞進嘴裡,YUKI醬是覺的不燙,且一口塞嘴裡更感覺出湯汁在嘴裡爆的感覺外,

更感覺出口感的綿密耶,好好吃!!真的是掛保證的~

 

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湯餃和湯包的做法不同,湯包的皮更薄且非常的細緻!!

相較之下,YUKI醬更愛湯包的口感~ 真的很讚!!

果然是灰熊 (非常)的有實力耶~~~ 難怪這麼多人在排隊!!

喜歡吃湯包的人可以來試試! 如果怕熱可以到分店去,就不用坐在路旁吃囉~myavatar170032181.gif  

 

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整體評價: (滿分5顆星)

整體: ★★★★

環境: ★★★

食物: ★★★★★

服務: ★★★★

價位::   2人約4.張紅色小朋友有找 (以YUKI醬點的菜色)

 

地址::台北市杭州南路2段53之五號


電話:23935875

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YUKI醬

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留言列表 (6)

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  • 天天。天晴
  • 原來除了睡夢羅漢拳,還有「睡夢煎餃子」?!...XD

    招牌右邊的的三句廣告詞真是有力!


    Nice & Push...
  • 怡君怡伶的窩
  • 看起來都好好吃喔
  • 對呀..這間真的讚..xd

    YUKI醬 於 2011/06/24 20:09 回覆

  • humorb
  • 三更半夜看食記...真的是一種折磨>"<

  • 哈哈...對呀..:)
    尤其看到自己超想吃的食物時...xd

    YUKI醬 於 2011/06/25 15:42 回覆

  • 阿猴
  • 感覺好像很好吃的樣子....
    而且離我住的地方不遠,下次來去吃吃看!!!!
  • 對呀...可以去吃吃看呦...:)

    YUKI醬 於 2011/06/25 22:08 回覆

  • Sophia
  • 我也愛吃小籠包,一定要去吃吃看
  • 可以呀..SOPHIA 可以去試試看呦!!!!XD

    YUKI醬 於 2011/06/26 10:39 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:價差好大唷
    一樣享受當然
    C/P值高好阿>///<呵
  • 對呀..cp值超高...
    這樣當然要選便宜的囉..xd

    YUKI醬 於 2011/06/28 21:18 回覆

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