♥。ⓨⓤⓚⓘ 醬 。♥

創用 CC 授權條款
YUKI醬的文章/照片由YUKI醬拍攝及撰寫,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款授權. 這部落格皆為YUKI醬的原創,如果您喜歡我寫的文章或照片,可以使用每篇文章下面的"引用列表"功能,複制網址代碼到您要引用的地方.請不要未經同意直接複制YUKI醬的文章或照片到其他公開場合使用或商業用途,也請不要隨意修改我的作品,謝謝!

♥ 如果大家覺的有文章寫的不錯, 請大大力的幫YUKI醬留言呦 ,鼓勵一下本人咩 :) 啾 ♥

。♥ 好吃好玩、試吃、旅遊相關邀稿請寄Mail至: yuki8452039@hotmail.com 謝謝!

這間店每次要訂晚上的位子就是訂不到,看它有多熱門呀!!!

只好選了一天的中午來吃,原本以為中午不會太多人,沒想到居然人潮也好多呦~

 

cats.jpg  

 

餐廳的裝潢大都以高腳椅為主,但也是有一般的座位啦!所以不愛座高腳椅的別擔心~

設計大都以重色系為主,地板是以木頭的視覺,整個看起來還頗舒服的!myavatar170038221.gif  

 

cats.jpg  

 

這裡的菜主要都以泰式為主,手工啤酒為輔囉....

手工啤酒分很多種,如果不想喝啤酒的當然也有調酒可以喝~

 

P1170393.JPG  

 

剛坐下來沒多久,服務生就上了一份麵包!

原本以為附的醬就一般的千島醬,沒想到居然是出乎意料之外的耶。。

 

P1170402.JPG    

 

wow~這醬居然是蝦醬耶。。。一開始以為會很油,但沒想到居然是超好吃的耶!!!

聞起來真的是超香的!!! 就算單吃也很讚...XD

 

 P1170404.JPG  

 

拿麵包來沾後,感覺讓麵包的層次感又再往上升耶~

店家沒有拿白吐司反而拿小麥吐司的原因是吃起來不會讓白土司的甜度來影響蝦醬的散發!

重點這蝦醬沒有調的很鹹及嗆味,反而是醇香且較CREAM點的口感~

YUKI醬完全沒想到小麥吐司居然和蝦醬如此的合耶!! 真的非常特別~

 

P1170406.JPG  

 

來這當然一定要喝一下手工釀啤酒囉....( YUKI醬可不是酒鬼,要聲明一下..XD)

我們其實點了Jolly的經典啤酒組合(small),還可以選自己想要喝的口味!! 

裡面的口感有分偏甜和偏苦,不過YUKI醬喜歡較偏甜的口感囉....cf%20(53).gif  

 

P1170399.JPG  

 

  • 比利時白啤酒

YUKI醬覺的這白啤酒好喝耶!! 口感稍甜外,但甜度是和釀的手法有關,不過居然有點橘子的味道耶,好香呦~

喝起來很醇香,反而氣泡沒有很多!4PQx.gif  

 

 P1170411.JPG  

 

  • 小麥啤酒:

小麥啤酒喝起來的口感比白啤酒淡了許多耶~

雖然有帶點水果香,但似乎沒有白啤酒的果香濃,不過喝下去還是很醇口且氣泡也不會太多!!

 

P1170412.JPG  

 

  • 司陶特啤酒

這喝起來的口感偏苦,比較濃一點~ 不過YUKI醬還是比較喜歡喝偏果香的啤酒!!

 

P1170415.JPG

 

 

  • 蝦醬空心菜:

哇! 這菜的份量果然沒有很多....是屬精緻型的!!

 

P1170408.JPG

 

空心菜的口感脆而新鮮!不過蝦醬的味道似乎沒有太明顯!!!

如果蝦醬的味道再重一點會更讚一點!!

 

P1170409.JPG  

 

對了..這裡的白飯是無限加的! 所以只要吃完了可以再和服務生要呦!!

 

P1170418.JPG  

 

  • 涼拌海鮮:

這裡的涼拌料還滿多的耶,除了有花枝及蝦外居然還有魚片~

 

P1170416.JPG  

 

其實涼拌要好吃除了味道要到位外,海鮮一定要鮮,不然會有個腥味!

當然這的海鮮除了新鮮外,在川燙時的時間都掌控的不錯,口感不會太老!很彈Q 

 

P1170419.JPG  

 

吃到這不得不稱讚一下,這些菜都超下飯的耶!

實在是有夠對不起自己,因為YUKI醬在控制食量,真的是....(怒!!)onion%20(30).gif  

不然這些菜真的可以吃下超多飯的啦.....

 

P1170421.JPG  

 

  • 酸辣醬炒蝦:

嘿嘿,這蝦子還頗大隻的耶,不過都感覺份量都偏少!約4-5隻的大蝦~

 

P1170423.JPG

 

這道菜就有點偏鹹了,蝦子外殼有些炸過再下去炒~

所以蝦子口感很入味,不過如果蝦子可以撥殼再下去炒的話一定更讚~ (針對懶人啦!哈~)4da669d166b6f689ed065beb7fece118.gif  

這道菜也非常的下飯,醬料酸酸的真的很適合夏天吃!

 

P1170424.JPG  

 

  • 綠咖哩牛肉:

這可是YUKI醬最愛吃的一道~ 而且這裡居然還有附厚片吐司呦!

至於為什麼是厚片吐司而不是薄片土司可是有很深的學問~onion%20(43).gif  

 

P1170425.JPG  

 

也不知為什麼YUKI醬特別愛綠咖哩的香味,所以不管到那間店都會點來試試~

不過,這綠咖哩真的非常香耶! 椰汁和咖哩的比例恰到好處外,重點也不會太鹹!

 

P1170426.JPG  

 

牛肉有先醃過,所以吃起來除了有咖哩香外還有很香料味!

且在煮牛肉的時間也剛好,所以口感彈嫰外,吃在嘴裡仍然有牛肉香環繞耶~

 

P1170429.JPG  

 

最後牛肉吃完後,剩下的醬汁當然可以拿來淋在飯一起吃外,還可以拿附的厚片土司來沾呦!

土司是厚片的原因是這樣才可以吸附更多的醬汁,吃起來真的好讚呦!

原來土司沾這些汁真的很美味耶!!! 吃一次真的會再想一直吃~

 

cats.jpg  

 

  • 碳烤豬頸肉:

這道菜可是服務生介紹的!! 這可是這裡的招牌菜之一呦~

 

P1170435.JPG    

 

這豬頸肉用的可是松板豬呦! 所以每一塊肉的紋露都好漂亮呦!

且都是大塊的斜切片耶~ 

 

P1170436.JPG  

 

這肉並不是整片下去烤,而只是把四周烤的焦焦的!

焦焦的外皮配上嫰Q的肉質,非常的可口!而且這肉並不會鹹,所以也可以單吃~

 

P1170434.JPG  

 

附在一起的夾餅外表還頗特別的耶..好像有用爐子烤一下外表!

讓YUKI醬想到在外國吃的烤餅~

 

P1170438.JPG  

 

服務生有特別教如何夾著餅一起吃....

試了後,嘿...果然不同吃法的感覺又不一樣耶! 搭著生菜及醬料一起反而更是清爽許多!

而且肉的鮮味更是突出!!

 

cats.jpg  

 

中午吃也有好處,不但還有附上甜點外,還有飲料~

原本以為會是西米露之類的,沒想到居然是茶凍! 不過遠看好像啤酒呦...XD

 

P1170447.JPG  

 

這裡的茶凍的茶味很濃厚耶!那種茶味像是泰國奶茶的那種茶葉的味道!

雖然有點偏甜,但是搭配了牛奶後,真的很好吃! 如果可以不要那麼甜會更讚~

 

cats.jpg  

 

這間餐廳的氣氛其實還不錯,相信晚上一定會更讚~ 

YUKI醬最CARE的服務也還不錯,起碼都有在看客人用餐的速度及水杯!

至於菜的水準及精緻度都還不賴,針對「酸」與「辣」及「東南亞貫用的辛香料」的特性都做了重新的詮釋~

且將傳統味覺與創新手法並用,所以和一般在外吃到的泰式料理稍不同,不過份量似乎少了點..哈哈~ ^////^

其實在這裡喝酒享受泰國菜真的是種享受~ 喜歡喝酒的人千萬記得要來這裡享受一下手工釀啤酒!!!

非常適合炎熱的夏天呀!!! 

 

整體: ★★★★

環境: ★★★★

食物: ★★★★

  服務: ★★★★

價位:   1餐約 3000有找 (3人)

 

地址:  台北市慶城街29號1樓

電話: 8712-9098

文章標籤
創作者介紹

YUKI醬

YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()

留言列表 (8)

發表留言
  • 訪客
  • 原來這家也是名店,以前經過多次,都沒有特別看幾眼,實在是失禮..
  • 哈哈哈...下次可以走進去喝會超讚的手工釀啤酒...讚

    YUKI醬 於 2011/07/25 22:09 回覆

  • 布布熊
  • 看起來每樣都很搭"飲品"呢~~~
    布布熊也很愛"小酌"雖然大熊熊說布布熊是酒鬼~~ :D
  • 對呀..都很下酒菜..XD
    那如果愛喝酒一定要來一下的..^___^

    YUKI醬 於 2011/07/26 11:40 回覆

  • 顏玲
  • 肥滋滋的蝦子.看了都快流口水了.
    3人3000元是含啤酒嗎.

    下次公司聚餐來建議一下
  • 那蝦子還不賴!! 只是這裡的菜份量都比較精緻..
    對呀..已經把啤酒錢算進去囉..XD

    YUKI醬 於 2011/07/26 11:36 回覆

  • 大頭鬼
  • 我也要喝手工啤酒.......
    從知道這家店就好想去.......
  • 哈哈..那快點找個時間去咩..XD

    YUKI醬 於 2011/07/26 11:46 回覆

  • 小女王
  • 這家我也很愛說~
    才吃一次就喜歡上了~XDDDD

    好想吃那涼拌海鮮和炒蝦哦~
  • 嘿嘿嘿...女王也是這間的粉絲..XD
    粉讚厚...我是很想念他們的酒.....科科

    YUKI醬 於 2011/07/26 15:31 回覆

  • 蘋果米
  • 吃泰國菜配啤酒
    應該非常搭
    就像在台灣吃熱炒喝啤酒一樣

    蘋果米家煮咖哩也都會買吐司或法國麵包
    沾醬汁吃,世界讚的吃法
  • 是非常搭呀..蘋果米!! ^___^
    沾醬汁一定很讚的呀..但熱量就.....X_X
    哈哈~

    YUKI醬 於 2011/07/26 16:27 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:看大家這樣說
    感覺那啤酒很厲害@///@?
  • 粉香粉好喝...重點是手打的, 所以更醇..XD

    YUKI醬 於 2011/07/26 21:12 回覆

  • 霹靂嬌樺
  • 咦,我也是吃中午的,怎麼沒有甜點?還自掏腰包點了"啤酒卡布奇諾"吶,不過也是滋味很特別,好吃的沒話說!

    碳烤豬頸肉看起來好正點,下回有機會,我要再補吃回來!
  • 咦..真的呦..我不知道耶..
    不過啤酒卡布奇諾聽起來很酷耶...哈哈..
    下次來點毛看..XD

    YUKI醬 於 2011/08/02 16:42 回覆

找更多相關文章與討論