YUKI醬

這間店YUKI醬一直要去吃，但每次到時，本店都關門了....(殘念~)

不過，原來這間店在西門町也開了一間分店耶！終於可以吃到囉～

新店比龍山寺大很多耶，而且裡面也頗舒適的～

這裡除了賣餛飩外，聽說乾麵也是非常特別，不過最近YUKI醬的胃有限，

所以只點了餛飩及一些小菜囉～

  沙魚醺：

光看食材的外表感覺還頗新鮮的，吃起來並沒有冰凍太久的口感～

反而還頗彈Ｑ的！份量也還ＯＫ，這樣５０大洋算還頗平價的！

 豬舌：

豬舌一直都是YUKI醬愛吃的，哈哈！所以脆嫰才是王道～

而這裡的豬舌處理的還不錯，不會燙的太老，吃起來脆嫰又帶點彈，好吃！

不過醬油膏如果沒加那麼多，會更讚！

 珍珠餛飩湯：

這就是傳說中嬌小餛飩耶！一碗裡有10顆呦~

餛飩看起來真的很札實耶，而且非常的美！

皮的厚度一點都不厚，看起來薄但又彈的感覺～

裡面包的肉很鮮，不會太乾或是有五香味～

不然有些太大顆吃起來都覺的不太札實，有些肉都散散的！

至於湯頭就是以雞骨熬出自然的鮮甜味！不過YUKI醬覺的如果這是用大骨湯去熬的話會更香！

不過說到這，YUKI醬突然懷念起水里用柴燒的餛飩湯，整個香味又更不同～

所以YUKI醬覺的還是要用大骨熬的湯才能更襯托出餛飩的鮮!

 珍珠餛飩泡飯:

其實這泡飯吃起來的口感很像古早味的鹹粥!

湯頭添加了油蔥，所以很香! 而YUKI醬自己覺的還頗好吃的，因為這是用過夜飯煮的！

所以吃起來的口感還不賴！不會太軟，反而有點嚼勁！

其實這間老店真的有它的魅力所在，東西的價錢上也不會太貴！

也許會有人覺的這裡的餛飩太小，但YUKI醬覺的雖然小，但質是好的～

是值得支持的一間老店！  對了，店裡還有一種辣菜很好吃呦，別忘了可以自取～

整體: ★★★

 環境: ★★★

食物: ★★★

服務: ★★★

價位:   2平均200大洋 (含小菜)

地址：北市昆明街111號