YUKI醬最近發現和平東路裡的某條巷子裡都是吃的呦.......
而且大部份都還頗平價的,發現好多學生或上班族都會來覓食耶...這次選了這間咖哩廚房來試試~~
我們到時其實也差不多快9點了..所以老闆也快關店了..XD
光看名字就知道主要是賣咖哩,但老闆對咖哩可是非常堅持的!!
在肉的質感上也是採用較不錯的部位呦~
除此之外,這裡是採用自助式的,所以飲料及湯可以自行取用!
也因為這裡每個餐點都是親手製作的,所以等待餐點的時間會稍久一點~
從價錢來看,其實不太貴,因為湯和飲料是無限飲的!
這裡的湯口感其實還不錯,不會因為是無限喝,湯的口感就變淡或無味,
而且在選擇上也有2種湯(濃湯 & 味) 供選擇~
端上來時,有吸引到YUKI醬目光的就是歐姆蛋~
半生不熟的特誘人!!
歐姆蛋要好吃,蛋液扮演著超重要的角色!
要有點熟又有點不熟,軟中又帶著蛋液香,這樣才成功!!!這間的蛋煮的時間真的掌控的都都好~
超讚!!
咖哩的濃度算不錯,口感吃起來不會像外面稀稀的!
而且這不是外面買的咖哩塊煮成的,是真的印度咖哩,在吃時還可以隱約吃出裡面的香料味道!
咖哩拌著半生不熟的蛋及超彈Q的飯,真的還頗好吃的~
重點咖哩汁給的相當多,拌起飯來,每一顆飯粒都似乎將咖哩汁牢牢的吸附著~
歐姆雷特霜降豬排咖哩:
聽說老闆用的豬排絕對不是冷凍食品的豬,而是油花均勻的豬肉呦!
金黃色的外皮會不會太透人呀....感覺似乎來到了日本耶....因為炸的相當漂亮!
豬肉果然是新鮮的,不是冷凍的口感~ 而且厚度也都都好,並不會太薄~
搭配著豬肉外面的炸粉並沒有很厚,所以咬下去的那剎那真的是有湯汁,所以要小心燙口呦!
大致上來看,真的比一般的咖哩濃及香!
和咖哩塊煮出來的香味截然大不同,印度咖哩的辛香味果然還是最香~
再來,老闆使用的肉類食材都還不錯,不會有任何的腥味等,是新鮮的!!
難怪學生族群真的還頗多的呢!! 喜歡吃咖哩的人要來試試看,還不錯的選擇呦~
整體: ★★★
環境: ★★★
食物: ★★★
服務: ★★★
價位: 2人約300有找
地址: 台北市和平東路2段118巷61號之1
電話: 27388486
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