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到台南之前當然要先做一下功課看看要吃些什麼~

因為沒有逗留太多天,所以一定要取精華中的精華來吃....

這間可是超人氣首選之一,旗哥牛肉湯!!!

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我們去吃的時候都已經晚上10點多了,人居然還這麼多耶!@@

好可怕呦~而且來吃的很多都是當地人,反而觀光客比較少耶~

這裡的主食當然都是以牛肉為主,各式各樣的牛肉料理!

 

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來店裡只要喝湯就會送白飯或是牛肉肉燥飯,有沒有這麼好的事呀! 是高CP值耶~ 4ad099fba019942f13058610ff3fc568.gif  

老闆手腳很快,都先把牛肉裝到一碗碗的碗裡,有人點時就把清湯舀到碗裡!

 

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沒等多久餐就上了,果然是快手~

超誘人的湯及評價超高的飯感覺好閃呦,而且每個人來這都是這樣點耶!!

 

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img_1593354_45892568_731255938671.gif牛肉湯:

粉粉的牛肉片看起來就覺的好嫰呦!看的口水都要流出來了..6065fdb2c8594e7a5cf39b671091c6d0.gif  

 

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現宰的牛肉吃起來果然是不同凡響,沒有任何腥味外,肉質也很讚!

咦..牛肉吃起來嫰外,且口感也很好~

淡淡的牛肉香真的讓YUKI醬覺的超享受的!

 

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每一塊肉的厚度及紋露非常的均勻耶!連長度都差不多!

咬下去也不會塞牙縫...

 

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湯喝起來有著淡淡的牛肉香,在沒有加任何的調味之下,

更可吃出牛肉的鮮甜!湯頭喝時非常的香醇!

這湯頭YUKI醬喜歡....彷彿可以感覺到有一頭牛在嘴裡跑...哈哈哈!!!!  1917992718.jpg.gif  

 

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img_1593354_45892568_731255938671.gif牛肉肉燥飯:

通常我們在外吃的是肉燥都是豬肉,但這裡居然是牛肉塊!

感覺粉威耶~

 

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這飯真的是非常的夠味兒!飯和滷汁的比例也真的都都好,每顆飯粒都有浸到滷汁!!

所以在吃時整個香氣都散發出來了~

 

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牛肉滷的非常香外,有入口即化的口感!

配上飯真的很絕配!幸好沒有使用五香味,這樣更可以吃出牛肉香~

 

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img_1593354_45892568_731255938671.gif芥蘭炒牛肉:

這芥蘭的口感和一般我們在外吃的都不太一樣耶!@_@

 

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青菜看顏色就知道很鮮!超綠的~

吃起來很鮮甜也很青脆,牛肉有加點少許的太白粉,使肉質更嫰!

 

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牛肉炒的時間剛剛好,所以咬起來不會太老,還帶點彈Q~

重點咬下去時其實還有點牛肉的湯汁跑出來,炒的技術真的非常讚!

難怪連當地人都一定要來吃~

 

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其實台南有許多牛肉湯的店,走到那都可以看見~

不過,這間店真的是到台南來玩時的必吃之店! 

在這裡享受牛肉餐真的很讚耶,果然連老饕都為之瘋狂的一間店!

現在YUKI醬心中的牛肉大王非旗哥默屬了!!!! 要來吃的人要特別注意開店時間呦 (如下)~  

 

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整體: ★★★★★

食物: ★★★★★

服務: ★★★★★

平均價位: 100大洋

地址:台南市中華北路與大興街交叉口

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YUKI醬

YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

留言列表 (6)

發表留言
  • 莫宰羊
  • 黑默:齁~這個魔鬼了
    不愛不行阿>///<哇
  • 哈哈...有被誘到厚..XD

    YUKI醬 於 2011/12/27 17:44 回覆

  • 特賣會優惠卷2011
  • 只要喝湯就會送白飯或是牛肉肉燥飯~也太好康了吧!
  • 是呀....這樣的好料去那找呀..XD

    YUKI醬 於 2011/12/27 18:27 回覆

  • 頑皮老媽
  • 肯定肉質新鮮軟嫩厚xdddd
  • 是呀..超鮮又美味!! 很值得一吃...

    YUKI醬 於 2011/12/27 22:53 回覆

  • Sophia
  • 讚! 來這裡可以感受南部人的大方 (大塊大塊的肉) 和 熱情( 送白飯& 牛肉燥飯)
  • 對呀..好讚呦!!
    重點牛肉湯也真的非常好喝~

    YUKI醬 於 2011/12/28 00:08 回覆

  • 小女王
  • 粉粉色牛肉湯看起來好誘人哦~
    湯也好清甜感覺~
    好想喝說~
  • 去台南玩唄...
    YUKI醬覺的台南美食好多呦.讚

    YUKI醬 於 2011/12/28 21:43 回覆

  • 小桃
  • 台南的牛肉湯都超好喝的啦~
  • 這是真的!!還是台灣的黃牛肉最讚~

    YUKI醬 於 2012/03/12 00:01 回覆

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