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這間鐵板燒是位在半黃金地帶的敦化南路上...

從外表看就是有著貴森森的感覺...

當然跟著YUKI醬的娘及爹就有好吃的..XD!

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我們走下去後,外面只有一組人耶...@@

是現在這年頭不太有人吃鐵板燒嗎....呃!!

 

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進來坐沒多久,現烤的麵包就來囉...XD~

麵包:

新鮮剛烤出來的..還不錯! 麵粉香非常的足夠~

 

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海鮮濃湯:

外表看起來還ok,不過湯裡面放新生菜,口感整個好怪呦~

不過除了那怪怪的口感不說外,其實料還頗多的~

海鮮是真的還頗新鮮。。。

 

cats  

 

我們是坐在包廂裡,所以幫我們服務的那廚師表情還真的很酷..

感覺有點距離感~不過,廚師真的很專注的在煎我們的鴨肝!

 

cats  

 

因為YUKI醬不太想吃松露蒸蛋,所以換煎鴨肝...

蜜梨搭煎鴨肝:

從賣相來看,那香香的醬汁替這鴨肝加了許多分咧~

不過醬汁稍多了點就是了~

 

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其實煎鴨肝是需要技術的咧...因為如果沒有煎好,是真的會有腥味的!

不知道是不是廚師有聽到我說的,感覺似乎很小心翼翼的在煎著鴨肝...

這鴨肝外表是帶點焦焦的,但咬下去後,裡面吃起來超嫰之外,重點是非常的"多汁"......

 

 P1220563  

 

明蝦:

看起來似乎還頗豐富,不會很單調只有蝦子....

 

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蝦子吃起來很可口~煎的時間都都好,非常的多汁,

肉質也不會太乾~yuki醬覺的不要沾旁邊的醬汁,比較能吃出原味!

 

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如果不吃明蝦,可以改換干貝,像YUKI醬就換成干貝,因為覺的更爽口~

哈哈哈哈!!!

 

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這干貝的口感比蝦子還讚,非常的彈就算了...

重點是咬下去還有干貝汁跑出來,好好吃!!這就真的讚了~

 

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沙拉:

坦白說還真的有點怪...因為沙拉居然到這時才出出來耶!!

沙拉是新鮮,除了蔬菜外還有水果搭配,所以口感的層次比較豐富些~

 

cats  

 

澳洲和牛:

和牛的口感就是細緻外重點也會入口即化~

 

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yuki醬深深覺的這廚師真的有倫聽yuki醬的談話咧.....

因為yuki醬在廚師要煎前就有說和牛要好吃,煎的技術重要外,

重點是如何焦到外焦內嫰,而且塞到嘴裡要入口即化!

 

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果然,就說廚師偷聽YUKI醬說話了吧.....

這和牛果然沒有浪費,煎的超合格的,入口即化,而且肉的油花恰到好處...

不會太肥也不會太瘦呦~好吃!!!

 

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吃完後,其實真算粉飽耶。。

但為了甜點還是要拼一下囉!比較標準的鐵板燒都是用餐和甜點分開~

所以我們就轉移到甜點區囉~

 

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甜點區的外面其實是一個小小花園。。當然也是可以坐在外面囉。。

只是YUKI醬怕有蚊子...../_\

 

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這次的甜點是YUKI醬特別要求的...XD~

因為實在是粉想吃煎香蕉!!! 好久沒吃囉!

 

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MMM~ 吃到煎香蕉就會回憶到小時候耶.....讚!!

煎過的香蕉果然味道就是不一樣,變的更香了!

而且外表閃閃發亮,連顏色都顧的很美!

 

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有沒有,有沒有看到都流口水了,這道甜點真的是YUKI醬的最愛...

應該說從小就超愛的,XD!

 

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但飯後的咖啡就還好了,可能YUKI醬習慣喝較濃的咖啡了...

覺的咖啡真的是淡而無味!

這間鐵板燒已經算老店了,價錢上是稍偏高點的!

但論煎的質感是還不錯的,如果可以再便宜的話那就完美囉,哈~

 

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整體: ★★★✫

食物: ★★★✫

 服務: ★★★✫

平均價位: 假日2180~2880套餐大洋

地址:台北市敦化南路二段 128 號

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YUKI醬

YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • Sophia
  • 看到價格, 真的嚇好大一跳, 不過那牛肉真的很吸引人
  • 是呀..價格是真的偏高許多..
    但菜是真的還頗不賴的!!

    YUKI醬 於 2012/05/14 00:01 回覆

  • 小女王
  • 果然是好料耶~
    難怪價格不便宜~不過有讚說~

    應該不是不多人吃鐵板燒~
    是這價格在這薪水倒退13年滴年代裡~太多人吃不起~XDDDD
  • 女王說的這句話我喜歡...".價格在這薪水倒退13年滴年代裡"

    YUKI醬 於 2012/05/15 11:38 回覆