YUKI醬

4月的日本行，YUKI醬就有說一定要吃到心裡想吃的拉麵店!!

因為每次都為了血拼而忘了吃自己原本規劃好想吃的店家~

哈哈哈!! 整個就很隨興~

其實YUKI醬到時差不多快6點而已耶....人整個就是爆多!!

以為都是觀光客來吃，結果沒想到都是日本當地人居多耶.....

而且似乎都是下了班就來吃!

因為YUKI醬吃的這天人真的無敵多....所以就有服務人員出來先做點餐~

就這樣不小心的拍到他們的工作服，哈哈哈！！

在門口，還有介紹著他們這間店的招牌～

最可愛的就是這大碗，裡面有著這碗麵會放的食材等的圖示..

但也太可愛了吧，哈哈哈！！

等了一會兒，終於輪到我了！因為我是一個人去吃，所以比較快～

這是個好處，哈哈哈！！　裡面真的好小呦，我的天～

小到YUKI醬真的不知要如何拍裡面的樣子給大家看......

所以直接看下MENU吧..../_\

坐的位子真的不太大，如果SHOPPING了一堆東西要進去坐在位子上真的有點難~

而且和隔壁的人坐的有點近還真的很怪耶...= =

坐位前面擺了很多手瓶瓶罐罐之外，還有一個像濃縮茶一樣，是可以自己用的！

在台灣吃拉麵似乎不會有一整顆的大蒜放在前面給你自己壓!!

妙的是，居然大蒜是來用無臭青森縣大蒜，果然還是很注重禮儀～要用不臭的大蒜．．＠＠

這種吃法似乎只有在吃水餃時才會出現!!!

所以YUKI醬也要入境隨俗一下，不過旁邊的那似乎好像是辣菜．只是覺的怪怪的～

YUKI醬覺的就算用英文問那是什麼，應該也沒人理我吧！

 反正都來了，當然就要點一下行家推薦的餃子和拉麵囉～

坦白說，YUKI醬是還真的吃不完，原本想說餃子吃不完的話就打包囉～

自家製餃子：

日本的餃子真的還頗不賴的，所以吃拉麵時也一定要點一下～

更何況是自家製的..XD

這餃子呢.....一盤這樣400日幣是真的有點貴啦...

但來日本吃東西就真的不能用換算的方式來吃，不然你會餓死..哈哈!!

餃子的皮是酥的，裡面的內餡是高麗菜和韮菜伴在一起的，所以多了一份甜～

而且雖然是用煎的，沒想到咬下去湯汁是會噴出來的...還不賴!

YUKI醬覺的不用沾醬就很好吃了~

原本YUKI醬是要點期間限定的拉麵....但後來還是決定點這間店的招牌囉!

畢竟第1次來吃一定要試試招牌~

一端上來就聞到很濃郁的味道，感覺頗香的～

當然在吃之前一下要來加一下前面放的辣菜及大蒜囉！

通常台灣的餃子店壓蒜頭的機器好像是只有汁吧....有點忘了~

所以要來玩看看~ 這大蒜真的是沒有味道耶...而且出來的顏色好不像大蒜呦!

哈哈!! 至於辣菜是還好，但感覺加到拉麵裡的話沒有什麼味道上的輔助，ＸＤ～

先從湯頭來說好了，畢竟這是最主要的靈魂....

豚骨的味道非常的濃郁！真的口感超濃郁！！

坦白說，吃過一蘭拉麵後，這的湯頭YUKI醬覺的偏鹹及油了點!

所以，YUKI醬要一直猛灌冰水~／＿＼

再來看下肉片及糖心蛋．．．．這也是算第2重要的角色~

蛋的口感還不賴，超軟又彈Ｑ的！也很濃郁！是YUKI醬的菜!!

肉片的口感非常的軟嫰外又彈!

吃多了不會感覺到油，其實配合這樣的湯頭還頗都都好～

至於麵咧.....這裡使用的是偏粗的!

口感雖然也是彈及Q，煮的時間上掌控的還不賴！

但YUKI醬是比較偏愛 一蘭拉麵的麵條口感!　哈！因為YUKI醬比較偏愛細的麵條~

其實整個比較起來咧....YUKI醬還是比較喜歡一蘭拉麵的口感~

因為麵條是細的，在口感上，比較讚！

這裡的湯頭偏鹹了點，所以喝起來少了一種清爽的感覺，且偏油一點！

所以真的無法一次乾杯喝完，　哈哈哈～

但好不好吃真的見人見智了，　因為YUKI醬比較怕太鹹又油的湯頭~

整體: ★★★☆

食物: ★★★

服務: ★★★☆

地址: 東京都豊島區南池袋1-17-1

電話：03-3982-7656