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中秋節又快要來囉~又可以吃柚子&月餅啦~

這次要介紹最近YUKI醬吃到還不錯吃的 "李亭香餅店"..

 

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通常我們吃月餅如果要吃傳統點的我們都會選犁記或是王月娘~

但今年YUKI醬整個人較偏向李亭香的月餅耶,哈哈!!

這間店可是創立在清光緖21年,至今也差不多是傳到第5代囉~

已經有113年歷史的百年老店了!! ~

這間店可是延續傳統製餅的精隨,講究紮實的質地與絕妙的口感

 

為的就是呈現最完美手工製餅的味道!

 

 

 

cats  

 

 

 

月餅皮上,烙印了傳統的紅色字,上面是咖里....

 

好特別的感覺耶!! 哈哈哈~

 

打開後,整個香味都跑出來了耶~

 

切開一半,看那餅皮好多層呦,整個非常的傳統做法!

 

 

 

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那餅皮層次很分明,所以吃起來的口感也很不賴~

 

不會整個感覺都黏在一起,這也是和別間做法不同的地方!

 

 

 

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切開後,發現那咖哩的餡真的很多耶!

 

裡面的咖哩餡是用紅豆/咖哩混在一起後,再搭配炒過的魯肉,

 

整個口感爆香外,也不會感覺到任何的油漬漬!

 

反而多一分的爽口~

 

YUKI醬愛這樣子的餡,香香香!!

 

 

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中秋節快來了,快點打理一下囉~

 

切記不能吃太多呦,畢竟這一顆就是一碗飯的熱量呢....粉驚人的!!!

 

連YUKI醬的麻吉都受到了月餅的誘惑了~  哈! 她只有光看的份囉~

 

 

 

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地址: 台北市迪化街1段309號

 

 

 

 

 

 

 

 

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YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

留言列表 (3)

發表留言
  • Sophia
  • 我都不知道這家老店, Yuki醬果然厲害
  • 哈哈..別這說啦..是因為YUKI醬愛吃..XD

    YUKI醬 於 2012/09/24 09:27 回覆

  • 小米
  • 原來還有這家傳統的老店
    好久沒看到這種咖哩好懷念唷
  • 對呀..吃了整個欲罷不能..哈哈..xd

    YUKI醬 於 2012/09/25 21:25 回覆

  • 凱特Kate
  • ^+++^看到圖彷彿都聞到香味了
  • 真的厚..傳統味果然最誘人...

    YUKI醬 於 2012/10/03 21:59 回覆

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