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這地方真的是實在超隱密的,位宜蘭頭城濱海梗枋山上,可遠眺龜山島!

不是熟人熟路還真的會迷路且又找不到!!

突然覺的看不到龐大的人群也是件不錯的事,哈哈!

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這裡是一個很休閒的地方,有很大的草地及一些像花園的地方,其實很舒服!

有時出來看看GREEN的植物也是不賴的,不然一直坐在電腦前鏡視都要加深了...哈!

 

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不過來這裡當然也是要吃飯的囉...

 這裡餐廳並沒有任何的菜單,就是以當日的食材為主..

連用餐的環境都很優雅!

 

cats  

 

看起來在這裡的每一桌都是吃一樣的料理囉!

所以YUKI醬也很難和大家介紹每道菜了...

前菜- 生魚片

這盤裡除了生魚片外還有火鍋料,感覺好像應該要分開放比較好咧!

 

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生魚片的種類約有3種,吃起來的口感是新鮮算彈Q的!

但感覺魚肉和魚肉中間仍然要有個東西隔著,

這樣各自的魚味才不會互相滲到了~

 

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至於這鍋才是重點,因為有許多的鮮蔬等這農場自己種的菜!

冷冷的天喝上這鍋牛奶鍋才夠味兒!

牛奶的味道並不會太濃到遮了整鍋菜的香甜味~

不過蔬菜真的很甜,真的有股種在山中的味道,哈哈~

 

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鴨肉拌沙拉:

這道的菜新鮮外,鴨肉也是嫰又很夠味兒!

算YUKI醬覺的清爽的一道~

 

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再吃下道前,店裡招待了酒釀冰沙梨可以爽口去味兒,

這樣再吃下一道時,口感才會更清新!

 

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做法和外面似乎不太一樣...

酒味不會太濃,且上面還有烘過的蜜,所以吃起來冰冰的外,連糖都脆脆的!

很好食~

 

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麵包雞:

再來這道聽說是這裡的招牌~

 

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這樣的料理還真的第1次看到耶!

把雞塞在麵包裡~酷!

 

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感覺這雞應該是個6-8個月大而已,

不然應該很難塞進麵包裡!

 

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嘿嘿..服務人員用剪刀剪開囉~

雞的香味整個出味了耶~

 

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不過剖開後看起來似乎感覺肉質澀了點感覺~

時間掌控上似乎有點太久了!

 

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爆蝦:

這道是先把蝦下去稍炸一下後就撈起來!

下面的醬汁可是特調的~

 

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這道菜還有附上麵包,是專門可以沾著醬汁吃的~

還真的不賴耶!

脆脆的麵包稍甜再搭上有點奶香的醬汁,又是另一種口感~

 

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豬勒排:

這道看起來似乎還不賴耶!

外表似乎煎的酥脆~

 

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吃起來的口感還真的如看到一樣,外酥內軟!

而且醬汁也搭配的很剛好,不會太鹹或甜~

 

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蒸鮮魚:

這魚也太大一條了吧~

蒸的時間整個恰到好處,很不賴,鮮甜!

 

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紅麴櫻花蝦炒飯:

這道還頗特別的耶!上面附了櫻花蝦,旁邊也附了松板豬肉~

 

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這紅麴飯有炒麻油,還真的特香耶!

再把櫻花蝦放下去拌一拌後,真的更香耶~

 

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不過這飯還真的超香又下飯的耶,但這還真的頗補的,哈~

 

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接下來就是甜點囉~

不過在甜點前,還提供了醋飲來清新口感~

 

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甜點:

這甜點還真的頗有特色的耶!

居然是要南瓜泥+紫米紅豆湯耶~

 

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YUKI醬最愛的就是南瓜泥,好鮮甜呦!

偷偷在想,這該不會也是農場種的吧,哈~

加在常溫的紫米紅豆湯裡,真的特別又好吃耶~

 

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這個地方真的是很適合家庭遊玩的地方!

當然也可以先去下面的牧場後再來這裡吃飯也是可以的!

進來此處是需要收門票的,不過門票錢是可以抵飯錢.....

有時到郊外看看綠色植物真的是很不賴的~

感覺很適合夏天或春秋時來遊玩!!

至於餐點,其實CP值還真的頗高~ 一個人只要600大洋...

重點是吃到真的是超級無敵飽的呢!!

 

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評分  

 

地址: 宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號

電話: 03-977-8555、03-977-5346

價錢:1人600大洋 (算人頭的囉)

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YUKI醬

YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

留言列表 (3)

發表留言
  • 小女王
  • 這餐真的太讚了~
    不知道從哪讚美起~XDDD
    尤其那G~~~
    厚厚~這樣包在裡面的確不容易捏~
    生魚片也好新鮮哦~
  • 其實這地方還頗特別的..
    女王也可以和老公仔去玩玩唄....XD

    YUKI醬 於 2013/01/07 21:59 回覆

  • Aliang & Lynn
  • 哇....又發現一家宜蘭的美食了....趕緊記下來....
    這家餐廳看起來好棒哦....
    每一道菜都好好吃的樣子 ^_^
  • 哈哈, 謝謝你喜歡咧....
    不過環境是真的還不賴...XD
    很舒服~

    YUKI醬 於 2013/01/22 11:27 回覆

  • annie
  • 真的是好看!
    好不好吃我沒吃不知道!
    但那爆蝦好吸引我!
  • 哈哈...YUKI醬是覺的如果是以價錢來看的話, 菜色和口感是不賴的~
    除了雞YUKI醬覺的還好外...XD

    YUKI醬 於 2013/01/22 11:26 回覆