到宜蘭除了一定要吃礁溪炸蔥油餅外,再來似乎在旁邊的吳記花生捲+冰淇淋也是大家愛的!

真的很妙,吃完熱的就會想吃冰的,真是不怕拉肚子.....XD

就來看看是不是真的好食~

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 在等的過程中,可以看到那花生可是當場現磨的,所以會比較久一點~

但在邊磨的過程中,就可以聞到那花生香耶!好讚~

 

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用手刨的花生粉果然就是不一樣!老闆一刨時,整個香味都飄出來了~

而且不是屬於超細粉的那種,反而是有點粗粗的呢~

 

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傳統的除了底部放上花生粉外,上面會再加上香菜~

當然不敢吃香菜的也是可以不要加囉~

不過加了是比較香XD~

 

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最後再放上冰淇淋,看起來整個超有飽足感的~

那皮看起來也很彈Q!

 

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拿到時,還真的頗大一顆的耶,OMG!

很札實~哈!

 

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整體吃起來,從皮到花生粉到香菜,都很不賴~

但冰淇淋太甜了,整個蓋過了那濃醇的花生香了啦!

應該要使用奶味重一點的,這樣搭起來才整個比較合咧..

對於YUKI醬本身而言呢,偏愛花生粉大於冰淇淋,

下次應該會問老闆:可以不要加冰淇淋嗎...哈哈~

 

 

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地址:宜蘭縣礁溪路4段128號

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