YUKI醬

淡路島是日本境內的一個小島，主要是位在瀨戶內海的東部！

威釿汀飯店可是安籐忠雄建築師在淡路圓夢計畫中所設計出來的建築物，也是為什麼這次在這入住的原因！

這飯店可是算新飯店....

飯店的擺設裝潢上，雖然說不上華麗，但卻帶了點精緻！

另外，在飯店裡，不管是櫃台或是那一處都可以看到鮮花的蹤影，

還頗窩心．．

在進房間前，有招待的下午茶可以使用！

因為是現做的所以等的稍久了些，但也很巧的看到了日本人的婚禮，頗特別的～

親人需站在２旁迎接新人出來，才是雙方家長合照！

好不容易下午茶終於做好囉！

原本以為只是簡單下午茶，沒想到居然是現做的三明治！

看似簡單的三明治，但是搭配的超好吃的！

軟Ｑ的三明治裡夾著蕃茄／火腿／起司等配料，完全沒有任何的油膩感！

而旁邊酥脆的薯片也是超透人的，非常之香．．．ＸＤ！

（也可能YUKI醬的肚子餓了，哈哈！）

當然也不會少了咖啡囉！一般日本的咖啡都不會太濃醇，

沒想到，居然還是意外的不錯喝，不過他們家的奶還真的不太能適庄～

其實這裡和一般的飯店比，這裡的空間比其它的地方寬闊許多！

可能因為這裡比較偏郊外吧！

這飯店，有些地方都有著不同的巧思...

像電梯裡，一般是放畫之類的，但沒想到這裡只是放著一朵鮮花～

反而更突顯出優雅！且花的顏色也是選淡粉色，更增加了活潑的感覺！

一進房間，遇真的萬萬沒想到房間還頗大的！

而且顏色的運用上也是頗舒適的！

一進到這房間裡，最喜歡的就是有藍色沙發的小角落！

看起來格外的舒服．．．很想好好的躺在沙發上發個呆．．

設備上都還不賴，不管是電視或是浴室裡所提供的沐浴品等的都算合格囉！

當然這間飯店最有價值的除了是名夢舞台入口外，再來就是可以看一大片的海洋～

而這片海洋也正是明石海峽公園，所以看久了還真的感覺像幅畫似的．．．

因為這是個島嶼，所以晚餐只好在飯店食用！

餐廳場地不太大，所以是採梯次來吃飯，感覺是有點小怪拉...

主要都是以日式為主!　呈現出ㄇ字型的排列，有生食／炸食／飯等～

前菜：

除了沙拉外，就是一些涼拌類的，還不錯吃，不會太差．．

炸物＆咖哩飯：

YUKI醬還是最愛他們的咖哩飯，不管在日本的那一個地區吃，都是超讚的！

咖哩味道濃醇配上超彈Ｑ的飯，真的好吃～

冷麵＆散壽司：

這２樣可也是日本的當地食物．．

麵的口感還頗彈Ｑ的，果然日式的麵吃起來就是不太同，ＸＤ！

不過，YUKI醬還是偏愛散壽司，日本的米飯彈牙外，連醋的比例都恰到好處！

海鮮＆牛排：

這裡仍然是有現煮的海鮮再做成烤的．．

而牛排是現煎的，從肉質來看是尚可，從煎的技術來看還不賴，

所以吃起來算半入口即化，因為油花分佈均勻！

後來YUKI醬才發現，因為牛排太好吃，忘了照了，只有一張遠照，哈哈～

湯品：

其實這裡的湯品約有２種，但是在淡路島最有名的是洋蔥～

所以一定要試試看洋蔥湯！

果然喝起來和法式的煮法不太同！日式的煮法是比較清淡，但是洋蔥味超十足～

最後當然還是要吃一下甜點囉！

甜點：

甜點也是這裡面最多樣式的．．．

只不過甜點都是西式居多的，如果能有些日式的話更好！

隔天早起，坐在YUKI醬最喜歡的角落，還真是舒服～

至於早餐的菜色是屬中西混合的，所以都還算可以！

 飯店評價:

環境: ★★★★ (偏郊外，飯店外有公車)

服務: ★★★★

親切度: ★★★★

房間評價:

乾淨度: ★★★★

舒適度: ★★★★

設備(硬體及淋浴等): ★★★★

床的軟硬度: 適中，不會太軟沒彈性

風景: 可選面山或面海 (建議面海)

地址：兵庫県淡路市夢舞台2番地