這間Le Ruban Pâtisserie就位在巷弄之中，可是YUKI醬的娘發現的~
一定要和各位水水分享這讓人吃了還會想要再回鍋買的甜點，
仔細一查原來是李依錫主廚經營的～
裡面的空間其實沒有很大，但整個用色及設計是走溫馨路線～
且裡面還是有一區可以坐下來內用，大約是４張桌子左右，當然還有戶外可以坐！
（圖來自Le Ruban Pâtisserie粉絲頁）
每次到店裡，大家看到這一大櫃的甜點，就好像中毒一樣，看準自己想要的甜點就快快的搶購，
深怕吃不到，哈哈！可見魅力真是無法擋~
（圖來自Le Ruban Pâtisserie粉絲頁）
其實這間店的甜點，YUKI醬差不多都吃了一輪了，只差限量的草莓沒吃到！
因為每次到時不是還沒有出爐就是賣完了..... (殘念!)
一定要來和各位水水介紹下每次必吃的幾樣，且也是最快銷售完的呦～
法式蘋果派：
美味度：★★★★
甜度：★
主要是用了新鮮青蘋果及自製青蘋果醬做成，裡面搭配了法式杏仁餡及法式千層千層派！
通常大部份的蘋果派放到隔天就會變濕濕的，但他的不會！
YUKI醬愛上的原因除了法式千層千層派做的夠細緻外，再來就是蘋果香味的濃郁！
（圖來自Le Ruban Pâtisserie粉絲頁）
老奶奶檸檬蛋糕：
美味度：★★★★★
甜度：★
這款原本YUKI醬是超不想碰到，因為不是很愛吃檸檬蛋糕～
聽說這道是這裡的招牌，主要是採用了產區綠檸檬/Isigny奶油及日本熊本珍珠低筋麵粉/有機雞蛋！
吃起來的口感也真的打破了YUKI醬不喜歡檸檬蛋糕的態度!
YUKI醬最喜歡上層的口感，甜甜酸酸，還帶著清香的檸檬香味，
且上面是帶稍脆但又不會太甜，把檸檬香發揮到最佳處！
如果放到隔天再稍烤一下，上面那層更讚，哈哈！
下面的蛋糕，口感札實，裡面都還可以看到檸檬顆粒，
所以在嘴裡慢慢咀嚼時還可以感受到檸檬香的濃郁，
但不會濃郁到覺的過頭，非常的恰到好處！！
對於不太愛吃甜的YUKI醬而言，這塊蛋糕甜度剛好！不會甜到需要咖啡解甜！
舒芙蕾起士：
美味度：★★★★★
甜度：★
這款也是YUKI醬的最愛，入口即化的口感相當誘人～
而且起司味超濃厚的！！！真的好像就馬上化在起司裡一樣！
熱情滋味：
美味度：★★★★
甜度：★★
這其實是百香果乳酪蛋糕，喜歡味道多層次的人可以選這味道！
上面淋了百香果汁，光看外觀就覺的很漂亮耶！
而且百香果的香味也札當濃郁．．．
從側面看，還可以看出蛋糕的不同層次，
下面最後再加了奶油脆餅～
YUKI醬習慣吃法是由上往下切著吃，這樣的層次感是最完整～
舌尖先體會到百香果的酸甜味，再慢慢的嚐到乳酪的濃郁味後，
最後再加上脆餅為結尾，整個口感上的層次相當分明！好吃～
且也不會感受到任何的油膩，反而享受到細緻～
這間甜點店真的是YUKI醬現在目前最愛的一間，
除了甜點相當美味外，重點是在吃的過程中還可以感受到他們對甜點製作上的用心～
難怪時間一到，就有許多人來買，想必大家和YUKI醬感受到的是一樣的~
喜歡吃甜點的水水們，這間的甜點是會讓人感覺到幸褔的呦～
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