記得YUKI醬之前有默默的經過這間店,但因為那時是快步走過,所以也沒有特別停下來注意~

直到這次被邀約才想起,原來我有經過這間店,真是的!原來美食就近在咫尺呀~

 

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裡面的環境感覺舒適,也也不會太有擁擠的感覺~

且裡面還是帶了點溫馨的氣氛,不會一進去就感覺冷冷的~

 

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話講,YUKI醬最喜歡的座位就是在這面法式建築物的壁紙前面,

整個超有那意境的~

 

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如果不想坐在室內的,也是有戶外可以做,有在店前面的也是有較隱密一點的囉~

不過店前的比較適合喝東西,不然坐在那吃東西大家都看著你,也還頗難為情的,哈!

 

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這裡餐點的種類其實頗多的,不管是義大利麵/燉飯/牛排等都有耶,非常的豐富~

如果想吃套餐,只要加100大洋就可擁有耶,頗划算的~

而且加79大洋還可以享受雞翅及烤田螺及軟殼蟹!

 

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其實菜單上也很貼心的介紹著不同醬汁口感及怎麼做成的,讓吃的人更放心!

當然也更容易分出什麼樣的味道是自己的最愛囉!

不過,看著菜單還真的頗難選擇的,因為每一樣看起來都好像不錯吃耶!真的是好想每樣都嚐..

可惜胃不大,哈哈哈!!!

 

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沙拉:

美味度:★★★★

這沙拉的調味是老闆自己調的,可不是外面買好的醬汁呦!

 

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這醬汁真的很特別,口感相當的清爽,有加了一些香料,但味道不會太重,

反而增加了口感上的層次~

 

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麵包:

美味度:★★★

這麵包也是很特別的口感,和外面吃到的有小小的不同~

 

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口感札實,且非常的養生,不會感到絲亳的油!

且咀嚼時還會感覺到淡淡的麥香~

 

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濃湯:

美味度:★★★★

這碗濃湯看起來雖然平淡,但其實味道一點都不平凡~

 

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濃湯的味道十分到位,比例剛好,所以喝起來濃醇香~

當然裡面的料也是頗多的,不會只是給少少的!

重點熱度也很足夠,不會溫溫的而已!

 

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水牛城辣雞翅:

美味度:★★★★

看到雞翅上的辣醬汁,整個胃都打開了耶!!

 

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先從旁邊的芹菜開始,那白醬真的做的很不賴,

其實這裡的東西吃起來真的比一般餐廳還健康~

 

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這道雞翅真的是讓愛吃的YUKI醬沒想到這樣做也很好吃~

一般的做法都會先將雞翅先炸過幾秒再淋上醬汁~

但這裡的做法是雞肉是燙熟 ,再將濃郁的醬汁淋上去~

 

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不得不先說一下,這份雞翅其實還頗多的耶,要2個人吃完真的有些些的困難度....

那醬汁真的是濃郁,但又不會屬於是嗆辣型的~

真的是會想要一口接著一口吃,而雞肉也是超嫰的,

結合之下真的是完美~

 

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鮮魷墨魚汁義大利麵:

美味度:★★★

這是YUKI醬娘點的,她可是墨魚汁義大利麵的殺手呢~

 

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下面可是佈滿了滿滿的墨魚汁,真的是道道地地的墨魚麵~

可不是原本就是黑黑的麵歐~

光看到這盤的料,就知道有多真材實料!老闆給的相當大器!

 

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吃起來的口感,完全處理的相當乾淨,沒有任何的腥味!

墨/魷魚吃起來相當青脆,可以吃出是新鮮的,所以鮮甜~

而麵的彈Q度也抓的都都好,所以彈Q~

搭上墨汁,簡直是美味!

 

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西班牙海鮮燉飯:

美味度:★★★

這一直都是YUKI醬喜歡吃的口味!!

 

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那一堆滿滿的料有沒有可怕呀,整個都看不到飯的蹤影耶,哈哈!

 

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光看那滿滿的海鮮,就覺的好豐富呦!!

整個攤開來看~

 

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其實他們家的海鮮都很新鮮,不過那炙燒干貝的工夫也還不賴,

外面有點焦,但裡面的熟生度也有控制的不賴,吃起來鮮甜!

 

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飯的口感偏濕潤,不會太乾,口味上也都剛剛好,

味道不會太重!重點這裡的餐點都不會太過油~

可以很放心的食!

 

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甜點:

這裡甜點可以有3種選擇~

看到手工字眼就會忍不住點下去了~

 

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紅酒水果凍:

美味度:★★★★

原本以為只是一般的果凍,沒想到居然連果凍都讓人印象深刻~

 

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口感真的是意外的清爽耶!!淡淡的紅酒香味,搭著水果整個超對盤!

而且吃起來整個超沒有負擔的,不會太甜~

 

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手工奶酪:

美味度:★★★

這口感又和紅酒凍完全不一樣了!淡淡的奶香上面夾雜著巧克力香,是個特別的組合!

奶酪的口感頗細緻的!!

 

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泰式奶茶:

美味度:★★★★

這裡的泰式奶茶口感真的滑順耶,YUKI醬超愛的!

不管是茶與奶的比例或是甜度,整個都非常適中~

 

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交通
★★ 比較沒有停車位
需停在四號公園再走過來
環境 ★★★★ 舒適,不會太擁擠
價錢   中低價位
餐點品質 ★★★★ 質:從海鮮及烹煮的方式,
不管是味道或是口感都非常不錯
量:食物的量其實頗多的,雖然價錢便宜但不會量縮水
服務品質 ★★★★ 服務的速度還頗快的,
且隨時都有在看每桌用餐的進度
回店率 ★★★★ 會想要再回來吃,畢竟是間CP值高的餐廳

 

地址: 新北市永和區水源街21巷2號

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YUKI醬

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