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這間湯聽說很威,威到V醬說一定要喝喝看,

因為V醬說再也沒有比這間更好喝的湯了,是有沒有這誇張呀~@@

 

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這裡主要是以賣湯為主,當然還是有魯肉飯可以點來食食~

但因為YUKI醬主要是要攻湯品的!!

 

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油豆腐:

美味度:★★★

這裡的油豆腐是用嫰豆腐來做的~

 

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吃起來的口感還頗清爽的,不會感覺油!

在外層皮味道也有入味,不是屬於那種很鹹的那種~

 

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這次分別點了人蔘雞湯及香菇雞湯~

整個看起來好讚呦,因為中間都有隻大大的雞腿~

 

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人蔘雞湯:

美味度:破表

光是看到湯就覺的整個真材實料!

 

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裡面除了肉之類當然還有紅棗/枸杞等的,但老闆也不手軟的放了好多人蔘耶!

不過唯有真材實料才會吸引客人上門~

 

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那雞腿真的不是普通的大隻,而且這居然熬到一攤開,骨頭和肉就分開了~

也太利害了吧!

可見這碗湯的威力真的不同凡響~

 

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而且這肉雖然熬煮很久了,但卻一點都不會澀!

反而還帶了淡淡的人蔘味,香甜~

 

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湯頭喝起來香甜,而且這人蔘味可是道地的人蔘味,而非加了化學的~

喝起來好好喝呦,真的很難不一口接一口喝著!!連一旁的V醬都看呆了...

因為YUKI醬很少把一碗湯喝完的,哈哈!!

 

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香菇雞:

美味度:★★★★

香菇雞湯裡的料就是香菇和雞腿!

一喝就知道也是熬了許久的湯頭,味道比人蔘雞淡了點,

但也因為較淡,才更可以喝出香菇的香味,真的不錯喝~

但比起來YUKI醬還是愛喝人蔘雞,哈!

 

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這間的威終於讓原本半信半疑的YUKI醬不得不相信真的利害~

喝下湯的那剎那,真的征服了YUKI醬的味蕾~

腦海裡僅只有”濃/醇" 2個字浮上腦海!!! 讚的呢~

下次要再來喝四物雞湯,聽說也很利害~

 

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交通 ★★★ 路旁就可先暫停
需停在四號公園再走過來
環境 ★★★ 尚可不會太髒亂
價錢   中低價位
餐點品質 ★★★★★ 質-
湯頭:鮮甜又醇香,真的是道地的人蔘雞湯
雞腿:熬煮很久,肉和骨頭都分開,且吃起來很鮮嫰!
服務品質 ★★★ 服務的速度還頗快的
回店率 ★★★★★ 會特別想要再回來吃,畢竟是間會讓人懷念~

地址:新竹市 中正路 217號

營業時間:24小時

 

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YUKI醬

YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

發表留言
  • 蝦蝦
  • 看起來真好喝!!!
  • 對呀...很少喝到這麼專業 的湯品!!!
    不管是味道或內容都非常道地~

    YUKI醬 於 2013/05/11 13:52 回覆

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