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這間包子聽說在新竹很有名,沒辦法,新竹這地方還真的很少踏進來~

打聽下,這間包子原本僅只有開半夜耶,有沒有這麼酷~

因為現在搬了家,所以一般時間就可以吃到囉!

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這裡不單只有賣包子,還是有賣麵之類的呦!

 

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不過今天目標只有一個,就是肉包和菜包,哈哈!

那一個個冒煙的蒸籠看起來也頗誘人,不過就不理解為什麼要貼個增產報國了~

 

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吃包子當然可以吃原味,但YUKI醬比較喜歡沾一些醬料~

基本上會以醬油/麻油/辣油為主,再加一點點的醋囉!

 

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其實還頗快的,並沒有等很久,可能因為時間也晚了吧!

YUKI醬差不多8點多到這兒的,哈~

 

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肉包:

美味度:★★★

皮:★★★

餡 :★★★

看起來還真的頗大一顆的,且皮好像看起來也是偏厚皮!

 

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打開後,整個餡的濕度是超閃的!

裡面居然還有湯汁!!

 

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肉的香氣也真的是直撲鼻~

肉主要是採肥/瘦肉各半,但肥肉多一點,這樣吃下去才會彈呀~

 

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對於皮的部份,YUKI醬覺的偏厚了點!

不過嚴格來說是札實及有嚼勁!

但吸了湯汁的皮也很可口耶~

 

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菜包:

美味度:★★★

皮:★★★

餡 :★★★

與肉包的分別就是菜包上會有一點點菜露出來~

 

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 裡面的餡和一般吃的不太一樣,雖然是韮菜餡,但是這可是有和瘦肉一起炒過的~

所以胡椒味偏重,但吃起來相當夠味兒外也非常香~

 

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其實這間店的有名應該是源自學生,再來也是因為他的包子還頗有咬勁的,

所以才會有許多人前來品嚐~

只要真材實料就會吸引人潮前來,難怪有許多人來新竹會指定要吃金陵包,哈哈!

 

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交通 ★★ 有點難停車,只能看幸不幸運在旁的公園找到停車位
環境 ★★★ 因為是新店面,所以乾淨舒適
價錢   低價位
餐點品質 ★★★☆ 質-
包子皮:皮偏厚,稍有咀嚼勁,頗香
肉餡:不管是肉包或菜包,都不錯,各有千秋
服務品質 ★★★☆ 服務的速度還頗快的
回店率 ★★★☆ 如果有經過新竹會再來吃

地址:新竹市中正路96巷16號 

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  • misspixnet
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  • 小熊維尼
  • 那個肉包看起來真的太誘人了~
    尤其那個湯汁...
    看了都快流口水了
  • 哈哈..YUKI醬第一次去吃時也真的有驚到!!!
    皮彈又爆汁,且又不會油膩,整個非常想再去吃一次..XD

    YUKI醬 於 2014/05/25 11:32 回覆

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