YUKI醬

這間包子聽說在新竹很有名，沒辦法，新竹這地方還真的很少踏進來～

打聽下，這間包子原本僅只有開半夜耶，有沒有這麼酷～

因為現在搬了家，所以一般時間就可以吃到囉！

這裡不單只有賣包子，還是有賣麵之類的呦！

不過今天目標只有一個，就是肉包和菜包，哈哈！

那一個個冒煙的蒸籠看起來也頗誘人，不過就不理解為什麼要貼個增產報國了～

吃包子當然可以吃原味，但YUKI醬比較喜歡沾一些醬料~

基本上會以醬油/麻油/辣油為主，再加一點點的醋囉！

其實還頗快的，並沒有等很久，可能因為時間也晚了吧！

YUKI醬差不多8點多到這兒的，哈～

肉包：

美味度：★★★

皮：★★★

餡 :★★★☆

看起來還真的頗大一顆的，且皮好像看起來也是偏厚皮！

打開後，整個餡的濕度是超閃的！

裡面居然還有湯汁！！

肉的香氣也真的是直撲鼻~

肉主要是採肥／瘦肉各半，但肥肉多一點，這樣吃下去才會彈呀～

對於皮的部份，YUKI醬覺的偏厚了點!

不過嚴格來說是札實及有嚼勁!

但吸了湯汁的皮也很可口耶~

菜包:

美味度:★★★☆

皮：★★★

餡 :★★★☆

與肉包的分別就是菜包上會有一點點菜露出來~

 裡面的餡和一般吃的不太一樣，雖然是韮菜餡，但是這可是有和瘦肉一起炒過的～

所以胡椒味偏重，但吃起來相當夠味兒外也非常香～

其實這間店的有名應該是源自學生，再來也是因為他的包子還頗有咬勁的，

所以才會有許多人前來品嚐～

只要真材實料就會吸引人潮前來，難怪有許多人來新竹會指定要吃金陵包，哈哈！

地址：新竹市中正路96巷16號