YUKI醬就特別做了功課,因為這次一定要吃到握壽司!(握拳~) image1129  

特別選了這間聽說名聲非常大的梅丘寿司の美登利!

許多人都說這間寿司便宜好吃又新鮮,所以許多人指名都要來吃~

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真的不得不說,非常的超人氣!

裡面有許多都是日本當地人在吃,尤其是老人居多!どうして~

 

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這裡大部份都是吃握壽司套餐,整個看起來就很豐富~

當然也可以單點其它一些前菜或是烤魚之類的!

 

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沒想到居然還有季節限定的餐點耶,當然點一份來食食囉~

 

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沒多久就先上了套餐的沙拉及蒸蛋,看起來料還頗實在的~

蟹醬沙拉:

美味度:

從以前YUKI醬不太吃握壽司裡包蟹醬之類的,就是怕有腥味~

試吃了一口,沒想到居然很好吃,且都沒有任何腥味!

濃郁的蟹醬搭上新鮮的沙拉,很爽口,不會感覺膩~

 

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蒸蛋:

美味度:

這做法看起來又和台灣有些許不太一樣,感覺偏清淡!

吃起來口感細緻,且味道不會太重,和剛的沙拉剛好綜合了~

 

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海膽佐哇沙比:

美味度:

原本是想要叫一顆顆的來吃,但殘念的是賣完了~

所以就叫了一款類似的!

 

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這一小顆一小顆的海膽真的超美味的,吃起來沒有任何的腥味,

而且居然是鮮甜,好讚好讚!頓時,真的有股在海中的感覺,哈!

 

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酒蒸蛤蜊:

美味度:

這一盤裡雖然不多顆蛤蜊,但是每一顆都還真大顆耶!

而且還頗飽滿的~

 

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看到沒,超大顆的!一定要用硬幣比較一下,看看到底有多大,哈~

 

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吃起來的味道,只有二個字形容-”鮮甜”~

而且吃起來不會太老,帶了點淡淡的酒香,但不會完全搶了蛤蜊本身的香氣~

 

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沒多久,主角終於出現囉~

夏季限定握壽司:

美味度:

這一盤也太多了吧,整個超豐富的耶,而且一個人是很難吃完的!

除非之後你沒有要再吃其它料理了~

每一款握壽司,師傅都用著不同的調味去搭配,這樣才能突顯出魚的最佳口感~

 

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這裡有好多種魚呦,YUKI醬實在很難一個一個說出他們的名字,

不過,YUKI醬認識比目魚,哈哈!

其實每一款魚吃起來新鮮度都很足夠,而且魚和飯的比例也很完美,好食~

 

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YUKI醬要特別說一下比目魚,這的比目魚和在台灣的口感有些許差異,

這裡的口感比較偏彈Q,油花也是有,但是似乎較沒有這均勻,

不過也是一樣好食~

 

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星饅也是YUKI醬愛的一個口感,星饅魚肉吃起來的細緻度還不賴,

上面再涮上醬汁,更加的提味!YUKI醬也發現到這裡的魚都會切的特長耶!

應該是他們的習慣吧,哈!

 

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甜蝦佐魚子醬,這真的還第1次吃到耶~

很特別的口感!! 這甜蝦吃起來彈Q度超足,而且又鮮甜~

搭上魚子醬,果然又是另一種口感上的層次感!

 

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上等&特等鮪魚 (一個約525日幣):

美味度:

這一定要特別寫一下,因為我們忍很久原本不想叫的,但又覺的都來了,還是點吧!

因為實在比台灣便宜許多許多呀~ YUKI醬點了一個是 上等鮪魚(炙燒的),另一個特等鮪魚(原味的)~

 

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不得不說,果然點對了!肉質”超級”入口即化的~

而炙燒的在口感上又更綿密及入口即化,因為用噴槍燒一下,

整個油花又再被逼了出來了~吃下去時,油花加上淡淡的醬料香,馬上就覺的幸褔至極!!

特等鮪魚口感吃起來又是更綿密,因為油花更太塊,所以吃起來比上等鮪魚更超超超級入口即化~

 

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吃完整套及單點的下來,真覺的幸褔至極,YUKI醬的胃不得不說超滿足~

難怪這間店會有這麼多人力推一定要來食!

因為質與量真的是超兼顧耶!!! CP值爆高的~ 不會因為便宜或量多,整個質就下降!!

YUKI醬愛上了這家~ 花不貴的錢還可以吃到這麼多好料,開森~(灑花~)

不管怎樣,下次來一定要再來光顧一次!!

 

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交通 ★★★★★ 涉谷駅(Mark City 4樓)
環境 ★★★ 位子空間偏小,算有點小擠
價錢   平價
餐點品質 ★★★★★ 不管是握壽司或是其它單點的料理,都是非常的美味!
整體口感料實在,又鮮甜!就連醋飯這一環都顧的相當好~
服務品質 ★★★★ 服務還不錯,不會因為人多而很兇或不耐煩!
裡面有些服務生會說英文,且會很有耐心的解釋~
回店率 ★★★★★ 如果再到日本,一定要再來吃,新鮮且CP值爆高的店~

地址東京都渋谷区道玄坂1-12-3 マークシティイースト4F

 

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YUKI醬

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