YUKI醬

想必有許多水水們最近一定有感受到一連串的馬卡龍瘋～

繼法國百年少女酥胸LADURÉE後，YUKI醬一定要再介紹這牌子的馬卡龍~

第一次吃到 Jean Paul Hevin可是在香港，沒想到去年也來到了台灣！

想當初會認識這品牌可是因為在香港吃到，在香港的口感可是超另人懷念的～

請參考: 香港中環IFC食記

就來瞧瞧和在香港吃到的口感有沒有任何的差異性囉~

在台灣的櫃台僅只有晶華及台北101的4樓~YUKI醬這到101的4樓購買，順便也瞧瞧精品..>XD

包裝上少了像LADURÉE的漂亮包裝，反而這裡所呈現的包裝是樸素！

ㄟ，原本想吃的百香果已賣完了，頗殘念的～

如果是要用盒裝，最少是5顆裝起跳，再來就直接升級到15顆囉~

YUKI醬喜歡他們家的其中一個原因就是，他們的少女酥胸上下都有著不同的顏色！

不管什麼角度拍都誘人～

不得不說，愈看就覺的愈有幾分可愛且又吸引！

這次選了有幾個比較特別的口感～

不得不說各個口感都有著不同的味覺上享受～

對了，他們家的馬卡龍中間夾的不是糖衣，而是頂級的巧克力～

先從YUKI醬覺的最特別的開始評論一下好了，ＸＤ！

葡萄柚馬卡龍：

美味度：★★★★

必買度：★★★★

原本還在想葡萄柚口味的好不好食，萬萬沒想到居然是裡面最好食的～

他們家的酥胸和LADURÉE的不太一樣，LADURÉE的比較札實些～

淡淡的葡萄柚香搭上巧克力濃度約80%苦度的口感，果然真的不得不讓舌尖尖叫衝上最高分貝！

而且他們家的酥胸口感也是偏酥的呦～

開心果口味：

美味度：★★★

必買度：★★★

之前YUKI醬也是有吃到LADURÉE的開心果口味~

不得不說還是LADURÉE的開心果味道略勝，主要是LADURÉE的中間餡是搭糖衣，

而這裡搭的是巧克力，所以開心果香味會淡一點，

這樣才能更突顯出巧克力的濃郁！

覆盆子口味：

美味度：★★★

必買度：★★★

這口味也是LADURÉE有的味道～

但不得不說以這口味，是以Jean Paul Hevin略勝囉！

覆盆子味道有著淡淡的香氣，搭著巧克力居然和葡萄柚一樣，

居然很出色！沒想到水果口感和巧克力很容易擦出火花耶～

芒果口味：

美味度：★★

必買度：★★

芒果口感的味道是之前都沒有吃過的～

感覺整個超新奇～

咦，不過！芒果的味道整個被巧克力的濃郁香味都蓋過了耶！

完全吃不出芒果的香味～似乎有點小小失敗！

至於焦糖口味，YUKI醬就覺的普普囉~

所以就不特別寫出口感的差異性了!

但其實，這間的味道的確與LADURÉE有些差異性，光是中間的餡就有很大的不同～

不過從價錢來看，一顆138元是真的太貴了!

至於你說那間好吃，請期待YUKI醬的比較篇囉~

地址: 台北市信義區市府路45號4樓

(101中庭)