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原本要去吃傳說中巷中的阿婆肉圓,但太晚到,所以關店了!/_\

只好到聽說也好吃到下巴會掉下來的阿甲肉圓~

許多人說這間可是超人氣老店!! 是不是真的超人氣,就要來瞧瞧~

 P1150853   

還沒走到店裡坐下,經過肉圓鍋旁,就被吸引住了~

 cats   

這裡的肉圓吃法和水里董家是一樣的!

一定要先吃皮,肉圓裡的料不要全吃完呦...

至於為什麼,別急,看到最後就知道了!

 P1150832   

肉圓的皮看起來是有夠晶瑩剔透,而且還頗大顆的~

P1150830  

YUKI醬建議還是要加點辣醬,這樣才夠味~

不然只有甜醬,味道有點太單調了~

 P1150833       

YUKI醬必須說,這皮雖然看起來感覺很Q地地,

但事實上,居然沒有Q地地,感覺偏軟!4bdcf2b33ca81.gif  

 P1150840   

至於餡的部份,YUKI醬也覺的失望!

雖然筍子是用新鮮的筍,但感覺還是塊狀,咬起來比較有口感~

肉不是一塊塊的,反而是偏碎肉,且五香味有點重~

感覺不到肉的香味!df00352ea22552fa4958706ea5d7ff9f.gif  

P1150844  

至於為什麼要將餡留下來,為的就是享受傳說中的大骨湯頭!

YUKI醬的娘說,會這樣吃的原因是,以前沒有太多錢,

所以吃了肉圓的皮後,剩下的料再加上湯,這樣又是一碗很澎湃的湯!

 P1150848   

唉,這大骨湯話講,真的可以說是無味!

實在是喝不出有大骨的味道~

當與餡和醬汁結合時,僅只有餡和醬汁的味道~

這和水里的董家真的差太多了拉...T_T 哭哭~

P1150847  

這間肉圓的推薦度不高,不管是皮或是內餡,都不太美味~

相較之下,水里的董家的美味度高太多了!

如果阿甲肉圓以前的口感不錯,但現在卻真的是頗讓YUKI醬失望了!

希望口感可以再往上提升~

P1150826  

x1pNWjjkHJ3o_yCiRrSz5SK9ax-n5dQq3tWEKKbbgvlQunR4vXnQ4YLnExdTvBNebBsqKaCFosCaJkgaT6wZpsvRBZPWHKSNfs_Zp8Lb_YCJhfPcwc-ZJuc9LZaqW0yBdN1.gif YUKI醬評論時間 6df0172a46cebb7cd4f9c37246db69e1.gif  

交通 ★★ 僅只能停在路旁,店位在巷子裡,不太好找停車位
環境 ★★★ 環境還不錯,乾淨~
價錢   平價
餐點品質 ★★★★ 皮和餡,都不OK,不太推
而大骨湯也是毫無大骨的味道,所以最後那一步的結合就差了!
服務品質 ★★★ 服務上還算可以
回店率 應該不太會再來了,但仍然有進步空間

地址:南投縣埔里鎮西安路一段147號

 

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YUKI醬

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留言列表 (2)

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  • 三高吃漢
  • YES...肉圓一定要加一點辣醬味道才豐富~

    看起來很好吃結果QQ

    我其實蠻喜歡看踩雷食記的XDD
  • 哈哈哈!!!
    其實老店都已經具備一些名聲了,
    但吃起來口感不ok就讓人倒退好多步呀呀呀!

    YUKI醬 於 2013/10/17 23:51 回覆

  • 王拉拉
  • 哈哈 我最近去吃 也覺得他普普
    尤其是淡的像什麼的大骨湯 讓結尾太不完美了>///<
  • 真的真的..王拉拉..非常同意你說的~
    整個口感變的太不完美了拉!!!

    YUKI醬 於 2013/10/18 22:05 回覆

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