現在這季節就是要好好的大吃大閘蟹~

之前YUKI醬就發現這地方了! ㄟ!誰說吃大閘蟹要跑去香港吃的!

其實台中就可以吃到蟹膏飽滿的大閘蟹了~

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上次來這吃也差不多是去年的這時間點~

除了賣大閘蟹外,這裡還是有雞湯及麵線等可以選!

不會只有吃一種囉~

麻油麵線

美味度:★★★★

這道是來這必點的!因為古早味的味道實在令人難忘~

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麵線非常彈Q,沒有太多的調味,所以更顯出古早味的口感~

不過似乎太乾了些,如果可以再濕潤點會更讚!

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煎牛肉

美味度:★★

話講,到這地方還真的不太能點西方食物~

這可是秘密客堅決一定要點的,因為看到牛肉就凍抹條~

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牛肉用的應該是黃牛肉的口感,在煎的技術可能稍要再加強了!

像這塊就是最讚的!

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不過,並不是每一塊的熟度都是一樣的~

所以有時還是會吃到太熟的!這道就沒有很建議點囉!

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大閘蟹

美味度:★★★★★

這次點的是等級比較高的大閘蟹,也是老闆建議蟹膏比較多的~

看的YUKI醬都要流口水了~

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眼睛睜大看到了嗎!?

是,你沒有看錯~蟹膏居然多到滿出來了耶,

有沒有這過份呀~

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打開後,哇塞~

不得不說,也太多膏了拉,正是精華所在呢~

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整個口感超新鮮的!完全沒有任何的腥味!

因為是用清蒸的,所以更可以品嚐出它的鮮度!

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難怪YUKI醬的娘超愛的~

連YUKI醬不太愛吃蟹的人都愛上這口味了~

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塩烤蝦

美味度:★★

這裡用的是泰國蝦,所以吃起來口感會較硬彈一點~

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ㄟ,把蝦灑上了大把大把的粗顆粒海塩~

這等等在撥殼時,手不就會鹹死~@@

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哇,不得不說這季節的蝦,蝦卵整個爆炸多耶~

還真少看到這多的蝦卵,誇張!

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金橘色的蝦卵還真的是美呆了耶~

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不過,坦白說,YUKI醬不太愛泰國蝦的口感,

因為實在太札實過頭了,且覺的似乎少了蝦的香味~

說來說去,白蝦的口感還比泰國蝦好太多囉~

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這裡真的很值得去吃大閘蟹,CP值可以說是很高!

平均下來一隻差不多500台幣左右~

交通指南:

國道3或74號下霧峰交流道到柳豐路

到第7-11後再右轉過光復國小,

遇到柳豐一街後再左轉,

沿著路過小橋後,看到叉路再左轉就看到囉~

(其實可以沿路找著螃蟹標誌就可囉~)

 

 

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YUKI醬

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