YUKI醬

去吃誠屋拉麵時，默默的居然看到了這間似乎很多人報導的牛肉麵店～

感覺似乎很威！而且還被票選為前十名好吃的店！

讓YUKI醬整個很心動~(跺步~)

進到店裡，還看到了什麼口味得獎了！

一般是很少看到牛肉麵店裡有川味口味～

這裡的選擇性還頗多元化的！

尤其是小菜也是頗多的，只是價錢不算便宜而已～ＸＤ！

原來這裡的牛肉麵是可以依喜好所調製而成！

這服務是有意外的貼心～

不過坦白講，進來到現在也不太見到工讀生有和我們解釋有＂客製化＂～

醉雞

美味度：★★☆

酒味偏重，就是要酒味重才好食～

不過拿出來時居然還有結著雞凍！所以吃起來有點覺的膩～

不然整體口感是還不賴的！

魯蛋豆干

美味度：★★★

豆干的口味還不賴，但魯蛋就普普囉～

桂花酒釀蕃茄

美味度：★★★☆

這一味還不賴，酸酸甜甜的很開胃～

原本以為會有濃郁的桂花香，但居然不會耶！

這道處理的頗讚～

牛肉麵清燉

美味度：★★★

這一碗看起來覺的有點空虛耶～

牛肉的口感，偏嫰，不會太柴～

不過YUKI醬喜歡再彈Q一點的口感!

湯頭很純，因為是清燉的，所以沒有太多的調味～

反而更能喝出鮮味！

天官四褔麵

美味度：★★☆

這名字聽起來似乎就很威～

裡面含了牛腱／牛肚／牛筋及牛肉～

看那肉，感覺似乎小塊了點！／＿＼

這碗看起來終於有熱鬧的氣氛了～

說起來，YUKI醬還是喜歡牛腱肉的口感~

但牛筋也是不賴的，不會太軟，軟硬很適中～

不得不說，這肉也縮水太嚴重了～

不過湯頭，YUKI醬覺的不但不夠熱，喝起來不太舒服外，

重點湯頭也偏甜耶！所以沒有特別愛！

至於麵的口感就還不錯，有彈Ｑ，吃起來是札實的～

重點咬勁上有吸引到YUKI醬的注意力!

整體吃起來，沒有YUKI醬想像中的這麼另人驚奇~

湯不夠熱，這就是最大的敗比～溫溫的喝起來就覺的不對勁～

因為就是要喝到燙的湯才會過癮～如果未來可以再注意一點也許會不錯～

至於店裡的服務也許應該再改進一點，感覺有點冷T_T~

YUKI醬評論時間

地址: 台北市中山北路2段78-2號

電話:：(02) 2521-9880