YUKI醬

YUKI醬一直很納悶難道台中沒有便宜又好吃的海鮮嗎？

果然看到連台中在地人都推著這間CP值高的隱藏店耶~

二話不說立馬奔去!

YUKI醬不得不說，這地方還真不是普通的難找！

果然還真的是隱藏版美食～起碼在這附近來回了３次吧，才最後找到～

雖然環境是在橋下，但乾淨！

這裡的價錢還真的便宜耶!

可以選擇的海鮮也還頗多的~原來這裡也是有三寶，

鮮蚵／風螺及蛤蜊呢～

YUKI醬還看到有當天限定的食材~

只不過YUKI醬太晚看到了，所以有些都沒囉～

因為都是現烤的，所以要等稍久一點！

每一顆看起來還頗大顆的耶～

烤鮮蚵

美味度：★★★★

一盤裡大約有八顆左右～

這裡的每一顆都比澎湖都還大顆耶！

看起來也比較肥美！

吃起來果然真的肥美耶！

而且也鮮甜！處理的也很乾淨～

如果是夏天來食，配上啤酒一定很讚！

烤蛤蜊

美味度：★★☆

果然是第三寶，看起來果然比鮮蚵遜色點～

烤的技術果然還不賴，打開後還是有湯汁，口感吃起來也是鮮甜，

但就真的是小顆了點～　如果可以再大顆點那讓有多好，ＸＤ！

烤白蝦

美味度：★★☆

ㄟ．．這白蝦看起來不大不小的，好像還可以～

脫光後，哈，看起來好乾呦～

YUKI醬想這隻蝦應該有點像紙片人了，ＸＤ！

感覺好像稍乾了一點，不過有稍甜就是了～

但烤的是真的頗難維持還有水份的～

燒酒蝦

美味度：★★★★

因為白蝦吃的不太過癮，所以YUKI醬又點了燒酒蝦~

ㄟ..怎麼和想像中的想的不太一樣，怎麼變的這麼大一鍋呀！ＯＭＧ！

裡面的料也還真不少耶！有夠便宜的一鍋～

冬天喝了這鍋就整個暖了起來了呢！

酒味真的非常的十足！

口感非常的香醇，但又有著海鮮的甜味，很不錯喝～

把一整鍋的蝦子撈到盤子裡，整個滿滿的一盤耶！

哇塞！整個酒味都已經侵入到整個蝦身體了呢！

甜還是甜，這鍋還真的很真材實料呢～

這隱藏版美食如果問YUKI醬到底值不值得吃，YUKI醬覺的還頗值得的~

論新鮮度還不賴，而烹煮的方式也是還不錯，尤其是那鍋燒酒蝦～

現在想到都還會念念不忘！更適合夏天來吃～

 YUKI醬評論時間

地址: 台中市南屯區忠勇路52-275巷 79號 (（原高鐵橋下）)

電話：0985-156-256

營業時間: 下午5:00~11:00 (星期一公休)