晚上回到家, 又不想吃太多..所以呢! 嘿嘿..

想起了之前堂哥給的阿舍食堂的外省乾麵

聽說這間的乾麵在網路上很有名, 而且呢, 要排很久! 重點是只能在網路上網購!

堂哥就排了半年才拿到!!

堂哥給我了2種口味, 分別為炸醬及蒜味醬油的! 老實說我偏愛蒜味醬油的!

不過炸醬也不錯吃拉!

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其實煮這麵是有竅門的呢! 這麵真的不能煮太久, 千萬不要像泡麵的方式煮, 不然麵會變的太爛了歐!

水滾後, 丟進去煮個約3分鐘後, 麵就要快點裝在碗裡了唷!不然麵會太軟!

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再來就將超香的調味料倒入, 且要快點攪扮唷!

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簡單的一碗超香且可口的乾麵就完成了唷!!!

不過, 因為我懶的再洗菜煎蛋, 所以就用最快且簡單的方式完成囉!

當然可以依自己喜好加一些東西, 像煎個蛋或是放些青菜, 都會很可口唷!

這間網路超有名的阿舍乾麵, 真的很好很好吃! 而且一包才8元! 要省錢的網友們真的可以訂購唷! 大推! 鑽!

 

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YUKI醬

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