YUKI醬

今天下班去吃了新搬家的小伍牛肉麵　

這間店可是拿了不少的北縣牛肉麵冠軍唷!

這間店原本是在復興美工旁, 但現在搬到店面較大的地方了

讓消費者坐起來也舒服呢！

搬到了這裡, 老闆也把環境整理的很乾淨,even是放小菜的小櫃子, 而且還發現小菜種類也變多了!

小菜我點了我最愛吃的茄子及小黃瓜

主食點了牛肉湯麵及冠軍牛肉麵

首先, 小菜先上場囉~ 哇! 茄子很好吃, 而且不會油!很爽口. 而小黃瓜很脆!

冠軍牛肉麵上場囉~~

湯底是用蕃茄去熬成的, 吃起來不會太鹹且又帶著一絲絲的蕃茄香！

牛肉的筋和肉的分佈比例剛剛好, 咬起來有彈性又嫰且不會太硬, 這才是重點呀!

這裡的面用的是手工拉麵, QQ到彈牙唷！

在麵裡可以加入自己喜歡的調味料

我是會加白醋及酸菜, 加醋可以讓自己喝湯時會比較順口 (我自己的習慣拉!)

這裡的酸菜很好吃! (雖然是自取,但是要吃多少拿多少唷, 不要浪費了!)

突然很好奇一直贏得北縣牛肉麵冠軍的老闆長相, 因為都只看照片!

所以突然請了老闆出來照相, 老闆也太可愛了, 要照相前還去換了件乾淨的衣服呢!

這是一間不錯吃的牛肉麵, 喜歡吃牛肉麵的大小朋友可以試看看唷!

他的湯頭不會很鹹, 且真的很香! 不會輸給台北的牛肉麵店唷!(如果和永康街的牛肉麵比)而且在價錢上還比較便宜呢!

再加上老闆的親切, 有加分到唷! 讚!

地址:台北縣永和市福和路212號