YUKI醬

這間燒臘店可以說開很久了! 在永和，真是頗有名氣的！

只要到了假日，就會看到許多人大排長龍的在買烤鴨／燒肉！

櫥窗裡掛著誘人的烤鴨／叉燒！光看顏色就好可口唷！　

現在已經快8點了，還是一堆人在排隊買便當！而且位子幾乎都坐滿的！

今天點了叉燒飯/三寶飯及蠔油芥蘭。。

在等待的過程中，先去拿了免費的湯。。哇。湯都要見底了！

每天的湯都不一樣，今天是豬血酸菜湯！

嘿！主角上場囉～叉燒飯　

叉燒是用肩胛肉或里脊肉做成的！而這間選的肉質很不錯歐！

另外，菜色還真是豐富呀！實在是物廉價美呀！

而且菜的配上頗美的，讓我的胃實在是大開呀！

這叉燒真的烤的很可口耶！好吃好吃！

烤的時間也掌握的剛好，讓肉呈現閃亮閃亮的樣子！！　

肉質很嫰之外，咬下去的那剎那，香氣整個從嘴裡散發出來！夠味兒！

配上碗裡的高麗菜也很香甜歐！淋上特製的滷汁更香耶！我快被這碗飯融化了！

老闆在這碗飯裡加了許多的滷汁耶！拌著飯一起吃，好香呀！

而且也不會太鹹！配上飯的Ｑ度真是加分呀！

三寶飯：裡面有叉燒，烤鴨／雞

配菜都是一樣的，看當天有什麼菜！但這間店的配上常都在更換！

那烤鴨的板真的很脆！功夫果然不錯歐！

且咬下去時，不但會出現"咔嗞,咔嗞" 的聲音，而且也不會太油！愈嚼愈有味道！

老實說，我沒有吃過龍城的芥蘭菜，所以今天是第１次叫呢！

可能是在香港吃到太好吃的芥蘭菜了，所以這真的沒有很好吃！

菜有點刮！且水太多了！又是沒有完全沒把水放掉，所以口感整個都偏了！

坦白說，我還覺的香菇吃起來比菜更可口耶！香菇有入味且頗Ｑ的！

這間的燒臘真的很正統且夠味兒! 大推

但青菜類就不太建議了唷!

想來吃的朋友們，一定要８：００分前到唷，不然就會銷售一空拉！

地址：台北縣永和市得和路101號