YUKI醬

上星期天是個家庭聚會的日子～又是個吃美食的好時機啦！

聽說西華飯店的港式片皮鴨很有名，所以當然更吸引我們這３戶家人一定要去吃啦！！！！

這裡的消費是半自助／半飲茶的方式，一人約６５０大洋～

其實，怡園沒有很大！因為我們人較多，所以我們訂了包廂！

包廂還不錯耶～而且盤子用的頗精緻的！

外面的自助式：不錯耶！頗豐富的！

今天有泡菜鍋／水果／各式各樣甜點／鮑魚鴨肉粥／炒米粉

點心部份當然更不能錯過，因為頗多樣，所以不一一的唱名啦～

我們也點了招牌的港式片皮鴨！

在正餐還沒來時，先嗑了外面的自助餐點～

自助餐的部份真的不錯吃耶！

除了沙拉夠新鮮外，泡菜鍋及粥都很夠味！感覺有用心！　

點心餐點：這裡的點心都還不錯吃，但我最愛的是鹹水餃～

這鹹水餃和外面吃的不同，裡面居然還果了一層麻糬耶～

口感真讚～超正點！

這部份我最愛的是煙燻鮭魚卷，口感做的相當不錯！

可以說是入口即化耶！可口可口！！

這裡面的芋頭糕是我念念不忘的！　

在吃的同時，也可以吃到芋頭塊！整體口感很讚！

配上醬油，鹹度真的剛好！吃起來特清爽！！！　

重頭戲來囉！港式片皮鴨！！　

這鴨可以１鴨２吃～　另一吃我們決定做成鴨肉鬆！

片皮鴨是由主廚親自切唷～

我的媽呀，主廚切的真的很漂亮耶！

不得不稱讚一下這主廚，真的很認真的在處理這隻鴨～

一點都不受我在旁一直拍照片的影響耶！哈！

這一片片的鴨肉皮也太閃閃發亮了～　而且烤出來的顏色真的恰到好處呀！

主廚在準備將鴨肉片與材料包起來囉～

在旁邊看的我都要流口水了～　

完成囉！

不過，到底誰會擄獲大家的胃呢？

BINGO! 就是鴨肉片卷～　

真的太好吃了～在咬下去時，還可以聽到鴨皮的酥脆聲耶！

而且肉真的很嫰！讚讚讚～　

難怪，這是必點之菜！！　

最後，一定要有個完美的Ending~

甜點：芒果西米露

這也真的很道地！碗裡有不少的芒果～吃起來不會太甜！剛剛好！

而且很順口耶！正點～　

不得不說，怡園的烤鴨片肉真的很讚！

皮酥且又香！咬下去還可以一併吃到湯汁～

超級正點的！

喜歡吃烤鴨的人可以來試試～

你真的不會失望的!!

地點：台北市民生東路3段111號

(西華飯店２樓－怡園)