上星期天是個家庭聚會的日子~又是個吃美食的好時機啦!

聽說西華飯店的港式片皮鴨很有名,所以當然更吸引我們這3戶家人一定要去吃啦!!!!

 

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這裡的消費是半自助/半飲茶的方式,一人約650大洋~

 

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其實,怡園沒有很大!因為我們人較多,所以我們訂了包廂!

包廂還不錯耶~而且盤子用的頗精緻的!

 

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外面的自助式:不錯耶!頗豐富的!

今天有泡菜鍋/水果/各式各樣甜點/鮑魚鴨肉粥/炒米粉

 

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點心部份當然更不能錯過,因為頗多樣,所以不一一的唱名啦~

我們也點了招牌的港式片皮鴨!

 

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在正餐還沒來時,先嗑了外面的自助餐點~

自助餐的部份真的不錯吃耶!

除了沙拉夠新鮮外,泡菜鍋及粥都很夠味!感覺有用心! 

 

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點心餐點:這裡的點心都還不錯吃,但我最愛的是鹹水餃~

這鹹水餃和外面吃的不同,裡面居然還果了一層麻糬耶~

口感真讚~超正點!

 

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這部份我最愛的是煙燻鮭魚卷,口感做的相當不錯!

可以說是入口即化耶!可口可口!!

 

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這裡面的芋頭糕是我念念不忘的! 

在吃的同時,也可以吃到芋頭塊!整體口感很讚!

配上醬油,鹹度真的剛好!吃起來特清爽!!! 

 

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重頭戲來囉!港式片皮鴨!! 

這鴨可以1鴨2吃~ 另一吃我們決定做成鴨肉鬆!

 

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片皮鴨是由主廚親自切唷~

我的媽呀,主廚切的真的很漂亮耶!

 

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不得不稱讚一下這主廚,真的很認真的在處理這隻鴨~

一點都不受我在旁一直拍照片的影響耶!哈!

這一片片的鴨肉皮也太閃閃發亮了~ 而且烤出來的顏色真的恰到好處呀!

 

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主廚在準備將鴨肉片與材料包起來囉~

在旁邊看的我都要流口水了~ 

 

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完成囉!

不過,到底誰會擄獲大家的胃呢?

 

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BINGO! 就是鴨肉片卷~ 

真的太好吃了~在咬下去時,還可以聽到鴨皮的酥脆聲耶!

而且肉真的很嫰!讚讚讚~ 

難怪,這是必點之菜!! 

 

最後,一定要有個完美的Ending~

甜點:芒果西米露

這也真的很道地!碗裡有不少的芒果~吃起來不會太甜!剛剛好!

而且很順口耶!正點~ 

 

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不得不說,怡園的烤鴨片肉真的很讚!

皮酥且又香!咬下去還可以一併吃到湯汁~

超級正點的!

 

喜歡吃烤鴨的人可以來試試~

你真的不會失望的!!

 

 

地點:台北市民生東路3段111號

(西華飯店2樓-怡園)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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YUKI醬

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