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這間餐廳是YUKI醬的老爸推薦的~所以又是3個家族聚餐的時間囉~

據YUKI醬的老爸說,這間的菜是超道地的江浙菜,好吃到他超想念的!

 

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裡面其實不太大,所以大家一定要訂位,不然就白來囉~

 

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來到這千萬別忘了拿好吃的小菜呦!選擇上還頗多種的呢!

但最吸引YUKI醬的就是那芋頭!

 

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怕等一下點的菜都吃不完,所以只拿了傳說中超好吃的芋頭/小魚干及大頭菜囉~

 

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其中那芋頭果然是傳說中的好味呀! 超綿密的耶~

咬下去就會ㄏㄨ掉耶,有沒有超綿!

 

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其實這裡的菜都相當的道地外,重點是不貴!而且YUKI醬老爸超讚不絕口呢!!!!

 

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無錫排骨:這道菜聽說是這裡的招牌耶!來必點的菜之一1~

 

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這做法和一般餐廳的做法不同~這間餐廳把肉處理的相當好!(拍拍手!)

 

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肉咬下去馬上解體耶!有夠嫰的,而且非上的入味!

皮看起來還超晶瑩剔透而且還肥瘦適中,真的是超下飯的啦~

 

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砂鍋牛腩:這也是另一道明星商品!

還沒端上來就聞到超香的牛腩味了耶~ 想必又是道超下飯的菜呀!

 

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這牛腩肯定花了很久的時間熬煮!比香港的牛腩還更讚!

牛腩的部位超嫰Q的!每塊肉幾乎都一樣大塊且都帶點筋!

重點超入味的耶!將醬汁淋在飯上更是超讚的!!!!

 

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豆干豬肉絲:這道菜雖然每間餐廳都有,但豆干炒的也嫰了吧!

到這道菜為止,怎麼每道菜都那麼下飯呀~

 

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銀絲捲:有炸的和蒸的~總覺的炸的比較香耶!

 

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因為大家的意見不同,所以2種都叫囉~ 不過,YUKI醬仍覺的炸的比較好吃耶!

炸的火侯及時間都掌控的相當好,所以外酥內柔軟,超彈Q的!完全感覺不到任何的油膩!

 

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獅子頭:這道菜和一般外面的獅子頭不太一樣!裡面有許多的白菜/冬粉呦!

觀看湯就很清淡!而且每顆獅子頭都又大又圓耶~

 

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這獅子頭要稱讚一下,口感相當彈Q外,且沒有YUKI醬討厭的五香味道!

而且裡面的肉與太白粉的比例用的剛剛好,所以嫰到像魚肉一樣~

 

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配上湯一起喝,湯的鮮甜更襯托出肉的鮮及清香!這真的讓我品嚐到不油的獅子頭!

超讚的!清甜!

 

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 黃魚豆腐:豆腐多到醃沒了黃魚~

YUKI醬覺的紅燒魚的料理,除了魚新鮮是基本的條件外,再來就是醬汁!

 

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然而這魚不但具備了鮮外,醬水更是超搭且吃到嘴裡有回甘呦! 豆腐也是嫰到ㄍㄨ ㄌㄩ到滑入喉嚨裡!

且魚肉真的超細緻的耶!!

 

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腸旺:這道菜是每間餐廳都有,但要做的好吃是要看功夫的呦!

 

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這豬血沒腥味,咬下去還有湯汁跑出來~

沒有熬的太久而口感變的乾乾的!大腸是先滷過的,所以咬下去還可以感受到那淡淡的滷香味!

且這腸旺不會因為放的太多辣油而吃到最後很膩呦!愛吃腸旺的朋友們不要忘了點這道~

 

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最後這道菜是這餐廳的明星菜,吃過的人沒有人說不好吃~

香酥鴨:這真的是超大的一隻鴨!這是功夫菜,要做到皮酥肉嫰是超難的!

 

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YUKI醬覺的這香酥鴨不會輸給一些得獎的店耶! 除了皮超酥外,咬下去真的有一股鴨肉的香氣噴出來~

而且肉仍然保持著超嫰的口感!

吃完後香氣仍留齒香!而且吃下去不會有何油的感覺!非常好吃到爆!! 

 

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聽說來這間餐廳的人都是口耳香傳來的,裡面沒有豪華的裝潢但有著暖暖的人情味!!

裡面的每道菜果然是非常家常菜外,也真的做的相當的道地!

難怪來都好多人呀!因為真的是平價又好吃!值得大家來吃呦~

YUKI醬推推推推呀!! 但千萬別忘了來之前一定要訂位,不然會一位難求呀!

 

地址:台北市民生東路5段180號

電話: 2760-0708

 

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YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

留言列表 (4)

發表留言
  • kuma23
  • 打算啥時候去主持食尚玩家??
    介紹的超詳細超美味的啦~
    真的是讓人看了就忍不住的流口水呢~
  • 哈哈...我還真的曾經有想過耶....:)

    YUKI醬 於 2011/04/12 02:43 回覆

  • kikikss
  • 天阿!!
    我最愛吃這種餐館了,還有獅子頭耶,我的最愛!!!!!

    好想吃江浙菜!永和三分俗氣拉~
  • 三分俗氣還好了, 這間比三分俗氣好吃太多了!

    YUKI醬 於 2011/04/12 22:28 回覆

  • Caribbean
  • 真的很江浙耶
    因為我去過蘇杭, 菜的感覺一模一樣說...
    倒是還有道東坡肉, 看上去有很多的肥油, 但一入口後就.... 不見了....
    越想越懷念啊~~ 呵
  • 真的!!! 我接下來還會再介紹一間! 肉是真的入口即化呀!!! XD

    YUKI醬 於 2011/04/12 22:29 回覆

  • smallshadow
  • 看起來很不錯...是靠近三民路那邊嗎?
  • 在交介點~

    YUKI醬 於 2011/04/14 19:06 回覆

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