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到了新竹,每個人都說一定要來拜訪下這間葉家燒餅,

甚至更有人大老遠從桃園或是其它地區前來,

就為了要吃他們家的鹹燒餅!WOW~

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這晚燒餅店雖然很有名,但外表仍舊是沒有任何的裝潢~

不注意看,真的會默默的就忽略了它耶!

這裡全部都是以燒餅為主,各式各樣的燒餅!

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一進來就聞到超濃郁的燒餅香!

傳說中的鹹燒餅耶,居然出現這麼多塊在YUKI醬的眼前~

甜燒餅也居然意外的一起入鏡了呢!

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還有剩下幾個蘿蔔乾餅呢!!

通常我們只聽過有蘿蔔絲餅,很少聽到蘿蔔乾餅呢!

這次全都看見,這也太幸褔了吧~

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  因為來買的人真的太多了,所以老闆正現在開始做了燒餅~

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竟可以吃到傳說中超好食的鹹燒餅,YUKI醬覺的早起的鳥兒有蟲吃是對的~

鹹燒餅

美味度:★★★★

外表看起來雖然平凡,但骨子裡卻一點都不簡單~

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再仔細看,有許多蔥都默默的躲在裡面,且外表真的札實~

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咬下去的口感,還真的是出乎意料之外,

口感居然是不硬且Q~

裡面不是屬於實心的,居然是另一種的做法~好特別!

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當愈嚼愈久時,愈是可以感覺到麵團真的很香,

而且那淡淡微鹹的蔥,更是讓YUKI醬一口一口接著吃,

一直都沒有停!而這也真的是散發著最純樸的眷村味道~

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蘿蔔乾餅

美味度:★★★★

感覺這一味也頗特別的~

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這一款和燒餅又不太一樣,咬一口下去,可以感受到札實的麵粉口感~

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最奇妙的是,沒想到辣蘿蔔乾的味道也瞬間衝出來了!

而且也蘿蔔的味道太香了吧~

這一定是自己炒的,沒有太多的調味料,所以更顯現蘿蔔的濃郁!

 P1150690        

而這蘿蔔乾還是滿滿的一堆,可見老闆在用料上也是非常的大器!

不過,YUKI醬必須得說,這一款實在是算辣,

但辣的過癮~所以愛吃辣的,這可是必點之一!

 P1150694   

這間的燒餅口感,果然是和台北所吃到的不一樣~

相較之下,YUKI醬偏愛這間葉家燒餅,

不硬又Q,重點口感很特別,要是不克制,來個3塊是超有可能的~

燒餅控,你真的需要自己來吃一口,你就知道那美妙的地方!

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地址: 新竹市延平路一段463號

 

 

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YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

留言列表 (7)

發表留言
  • 蘭妮&杉塔
  • 哈哈我住新竹都沒有去吃過耶!
    謝謝推薦唷:D
  • ^___^
    可以找個時間去食看看..>XD

    YUKI醬 於 2013/10/25 23:12 回覆

  • yagi2013
  • 我以為那蘿蔔是蘿蔔絲原來是包辣蘿蔔乾!太另類了!
  • 對呀..YUKI醬也是吃到了以後才整個超驚的耶!!
    重點是好食~~

    YUKI醬 於 2013/10/25 23:12 回覆

  • i-funny艾方妮
  • 推~
    我也好愛燒餅!新竹遠了點,但又不想去阜杭排隊~~
  • 如果有去新竹玩也可以去食看看~
    YUKI醬也是去新竹玩時跑去吃的..XD

    YUKI醬 於 2013/10/26 13:37 回覆

  • 三高吃漢
  • 啊啊~我沒聽過這間(遮臉)

    不過好像不錯耶!(偷推阜杭厚燒餅XD)

    幾點前去比較好阿~? 有空再去吃一下~
  • YUKI醬是早上8點去的..XD
    阜杭厚燒餅也是不錯吃,但是做法上還是有些差異性..XD
    新竹的這間吃法倒真的是第一次遇到..三高快去吃吃..XD

    YUKI醬 於 2013/10/26 13:37 回覆

  • 小布
  • 我愛辣蘿蔔乾
    沒想到還有這種餅
  • 對呀..YUKI醬也第1次吃到..超酷的!!
    但也真的很好吃!!
    有時間小布一定要去吃看看..XD

    YUKI醬 於 2013/10/26 13:35 回覆

  • 蝦蝦
  • 燒餅的剖面好誘人ㄟ~~
    難怪生意好成這樣!!!
  • 對呀..這燒餅的口感和之前在台北吃到的都好不一樣
    真的有特別..xd

    YUKI醬 於 2013/10/26 22:05 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 蘿蔔乾的有誘人到耶~
    上面的辣椒超刺激食慾XD
    感覺也太美味了吧!!
  • 真的好食呀!!
    不過辣度是真的不是普通的辣~
    不過愛辣的人一定會愛上...^_^

    YUKI醬 於 2013/10/27 22:05 回覆

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