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這間Hana壽司店在四號公園名氣可是不小,目前已經開到2店了~(2店食記)

但仍然是以1店的人氣最高,高到居然要分時間的梯次去吃~

就連吃過的人都一定說讚,好誘人呦!!

cats  

 一店和二店的菜單其實是一樣的,但因為YUKI醬的娘只想吃自己愛吃的 ,

所以就用單點的囉~

紫蘇蕃茄

美味度:★★★★

吃起來酸甜,非常的開胃!

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和風沙拉

美味度:★★★★

他們家的沙拉不但不貴,重點內容物也很不賴!

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沙拉裡配了大豆,整個口感又再度不一樣了~

那大豆好好食呦~

而章魚也是很新鮮,吃起來很彈~

cats  

海鱺

美味度:★★★★

哈哈,請原諒YUKI醬真的老化了~

整個忘了這魚類的名字,希望這魚不會太難過。。T_T

魚的口感吃起來細緻,處理的還不賴!

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牡丹蝦搭蟹醬

美味度:★★★

如果可以單吃牡丹蝦,而不要搭上蟹醬口感一定更單純~

但也不得不說這蟹醬還真不少耶!

牡丹蝦的鮮甜搭上比例剛好的醋飯,整個非常讚!

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而蝦頭則是拿去烤,裡面還塞了飯!

這樣再咬下去時,整個蝦醬與飯的結合,超鮮的,好讚!

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比目魚鯺邊肉

美味度:★★★★

比目魚鯺邊肉的口感一直都是我們的最愛!

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比目魚與紫蘇可是相當的搭,只不過這裡的紫蘇給小小的一片,

所以味道沒有完全散發出來,不過魚肉是經過炙燒的,真的非常細緻又入口即化~

cats  

鯛魚

美味度:★★★★

鯛魚的口感一直都是偏彈,這次搭配的是魚子醬!

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加了魚子醬的口感當然往上提升!

但如果只是加些許的柚子汁,味道會再鮮一些~

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星饅

美味度:★★★★

星鰻的做法和其它地方不太一樣,但和日本有些許雷同!

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星鰻的口感細緻,且好綿密耶!

上面有上了些許醬汁,但沒有太多,仍然可以品嚐到星饅的味道~

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日本馬糞海膽

美味度:★★★★

馬糞海膽還是有分產地的~如果能選當然是選日本的囉~

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海膽給的有夠大器的!厚厚的一大層!

不過這吃下去,膽固醇也要往上飆了拉~

海膽的入口即化,又鮮又甜,好好吃,整個要融化了拉!!

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不得不說,一店在握壽司的處理上還是比較好的!

整個口感上比較札實~

如果是套餐的話,量是很足夠的!

值得標榜的是CP值高!不管是食材的新鮮度或套餐的量,都相當誘人~

喜歡吃日本料理且又不想花太多錢的話,這裡是最佳祭胃的最佳選擇~

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YUKI醬評論時間

交通 ★★★ 附近有停車場
環境 ★★★★ 環境上尚可,不會太吵且乾淨~
價錢   平價位
餐點品質 ★★★★ 生魚片都很新鮮,只是在握壽司捏的掌握度仍需加強
服務品質 ★★★

服務尚可,只是吧台的師父不太會和客人聊天

有稍許嚴肅~

回店率 ★★★★ 相較起來1店的質比2店佳,建議到1店

地址: 新北市永和區安樂路242-18號

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YUKI醬

YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

留言列表 (11)

發表留言
  • huiLien
  • 我也愛一店!^^最愛比目魚握壽司,入口即化
  • 嘿嘿..是呀..內行人~

    YUKI醬 於 2014/01/08 19:50 回覆

  • 芙緋兒
  • 沒想到居然在我家附近!!!
  • 是呦..這巧!!
    那快去食....

    YUKI醬 於 2014/01/08 19:51 回覆

  • 貧窮貴婦小愛
  • 小愛推推^^

    哇!!這間超好吃,又算便宜~~~
    但是超客滿的,我已經好久都擠不進去了!!:'(
  • 是真的很難訂沒有錯...T_T
    如果你訂11點的一定有位子..XD

    YUKI醬 於 2014/01/08 21:49 回覆

  • i-funny艾方妮
  • 那個蝦頭太犯規了啦~~
  • HAHAHA....會犯規嗎..XD
    還OK拉..CCC

    YUKI醬 於 2014/01/09 15:26 回覆

  • Ablaze Y.
  • 經你的圖文 ,真的好想去品嚐看看, 一定很美味 .
  • 是呀...粉不賴...
    可以去試試...XD

    YUKI醬 於 2014/01/09 15:25 回覆

  • 艾摩爾
  • 好鮮甜的感覺喔!!!!! 太誘人了
  • 嘿嘿嘿...便宜又好吃...

    YUKI醬 於 2014/01/09 15:25 回覆

  • ❤小佳
  • 小佳推7
    我最愛日本料理了
    光看到紫蘇番茄我就想衝去吃了XD
  • 嘿嘿!!! 你也愛紫蘇蕃茄呦...XD
    吃起來超爽口的!

    YUKI醬 於 2014/01/09 15:25 回覆

  • annielin
  • 這間很有名耶!!
    看起來頗新鮮...一定很美味!!
  • 哈哈...你也是內行人~
    這真YUKI醬真的很推!!!

    YUKI醬 於 2014/01/09 21:40 回覆

  • 哞哞
  • 推推
    這間很多人推薦耶~
    哞哞也超級喜歡比目魚緣側跟牡丹蝦
    每次去海壽司都要多吃幾個XD
  • haha..因為比目魚側最肥最好食..>XD
    這間哞哞可以去試試你會愛上!!

    YUKI醬 於 2014/01/10 11:27 回覆

  • 浣熊小姐
  • 我很常去微風吃丸壽司的比目魚握壽司~超愛的!現在看到妳分享的這間
    覺得好平價!
  • 丸壽司也是yuki醬以前常去的!!
    但以平價及鮮度,yuki醬力推hana!! 哈~

    YUKI醬 於 2014/01/11 15:13 回覆

  • ann
  • 生意好就態度差,不會想再去了
  • 從yuki醬第1次去吃就覺的態度不是太好了..
    去了第2次好像也沒有太改善....唉

    YUKI醬 於 2014/11/16 22:54 回覆

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