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為了救地球,有時也真的要吃一下素食。。

話說,永和聽說有間麵疙瘩專家,人一直都很多歐!

 

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店面不大,但環境頗乾淨的!

裡面位子有點小,所以可以坐在外面。。

 

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老闆都是現煮麵疙瘩歐!

人雖然很多,但手腳一樣很快的呢!!

 

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今天點了肉骨茶及紅燒麵疙瘩。。

小菜點豆油豆腐,因為其它都賣完了。。嗚嗚!

 

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油豆腐上囉。。

 

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很特別耶。。豆牙菜下面還放了一層酸菜!

這樣配著吃,另有一番風味呢!

 

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肉骨茶麵疙瘩上場囉。。

碗裡的菜真的很多耶!滿滿的蓋在上面!

而且,蔬菜的顏色還維持很美耶!

 

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而且,我第1次看到南瓜煮了後仍然顏色這麼漂亮的啦!

咬下去,軟硬適中耶!好吃!

 

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麵疙瘩:第1次看到這麼大一塊!通常外面做的都頗小的。。

 

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麵疙瘩做的很札實呢!而且咬下去的口感很有嚼勁!

果然可以稱的上專家!! 

 

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素的肉骨茶湯頭不錯,不會太油或太鹹!

味道淡淡的!

 

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紅燒麵疙瘩:料也是滿滿的耶!完全看不到麵疙瘩踪影!

老闆真是闊氣呢~

 

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麵疙瘩一樣很大塊~

老闆果然沒有偷工減料唷!  料就實在耶啦!!!!!!!

 

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紅燒的湯頭很不錯耶。。

不會鹹,也不會太油!喝起來相當的順口!

重點是,他沒有加味精!因為喝完後我不會覺的口渴歐!

Oops。。第1次把湯都喝完了。。呃!

 

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這間店真的好吃!而且也不太貴!

重點。。麵疙瘩真的超Q的!且咬下去很札實呢!

難怪,它可以自稱是專家!Good!!

喜歡吃素的朋友們可以試試耶!

 

 

地址:台北縣永和市文化路64號~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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YUKI醬

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  • JJ
  • 可惜,老闆娘退休了,兒子不賣素食了
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