YUKI醬及阿舅們吃完臭豆腐後,肚子仍然有一小小空間~ 就是為了要吃肉圓!!!
深度美食第3站:肉圓
想必大家都聽過水里的肉圓很有名,但千萬別找錯間呦!!!
董家肉圓分別由老大和老三出來開店,但不管是老大還老三都很讚!!!
董家肉圓是下午2:30才開始營業~可怕的是不管什麼時候去就是一堆人在排隊~
好可怕呦!!真的實在是超有魅力的啦!!
老闆的分工動作其實很快,所以不用等很久!
而且覺的老闆對待每顆肉圓都深情款款的。。哈!
在等的同時,看到那一顆顆的肉圓,每顆都超漂亮的耶~
而且老闆的油也是很乾淨的呦!不會像一般店都黑黑的!
吃起來更是安心!!
當然要有好吃的肉圓,醬料也是很重要的!!
可是在肉圓界裡扮演著一等一的地位咧~
老闆還加了自己秘製的醬料呦~ 這可是超超重要的呢!
如果醬料不好吃,肉圓也不會可口了~
肉圓:這肉圓皮可也是扮演了重要角色,皮晶瑩剔透的!看的YUKI醬都要流口水了~
看起來就超超超彈的!很威呦!
裡面除了有肉外,還包著新鮮的筍子呦! 咬著筍子,超脆且清甜的!!
且那肉超嫰Q的,完全沒有五香味~所以吃起來也清爽~
當然這些料仍然有存在的秘密啦!!因為水里的肉圓吃法是比較不一樣!!
這樣就是一碗湯了呢!!超好喝的!
如果把餡吃完了,也是可以加大骨湯,這樣還可以喝到淡淡的大骨味~
這是來到水里必必必吃的啦! 沒吃過這間肉圓就別說你來過水里呦~
這一味可是在別處吃不到的呦~
好吃到YUKI醬超想吃到2顆的,但想想~為了身材,算了! 囧
地址:水里鄉鉅工村民生路275號
電話;049-2773030