YUKI醬

發現這間店是因為在永和文化路一帶在覓食時被排隊的人潮嚇到了!

也太多人了吧~ 所以下班前和V醬衝去吃一下!!

 都已經8點多了，居然還要等！　在等的同時，老闆請我們先點餐！

其實這樣價錢似乎算便宜！且點餐的彈性頗大，還可以換麵的種類或焗烤～

我們被安排坐在樓下，環境有點擠是真的～舒適度還ok！

整個環境設計是以海洋類的東西，視覺還算是有點享受囉～

我們只有點麵，但坦白說真的等的很久耶．．．．

等的都有點想翻桌了！！！！！！　起碼等了將近快４５－５０分鐘！！！！

終於，終於我的麵來了～～

• 青醬海鮮麵：

看起來真的還滿大盤的～　感覺還頗豐盛的耶！！

而且醬汁好多呦！蛤蜊也還滿滿的一盤～　但醬汁多到真的都要淹沒麵了！！　噗～

義大利麵好不好吃，其實醬汁扮演了頗重的角色～

有些便宜的麵因為成本關係醬汁就太過於稀釋，所以幾乎沒有什麼味道！

但這間的醬汁非常的濃醇香，老闆用了羅勒外還加入了奶油，所以會特別濃郁和香～

麵算Ｑ的，口感吃起來不會爛爛的～所以時間掌控不錯！但真的等太久了～

耐心都被磨掉了～

• 白酒蛤蜊麵：

這是V醬叫的~ LAYOUT整個還不錯~

而且蛤蜊還頗多的耶~

不過，V醬說這沒有比青醬好吃~ 雖然麵Q彈，但太鹹了，似乎在吃海水的感覺！　

而且口感有點像泡麵的湯汁外，整體口感少了一種蛤蜊香及酒香的氛圍～

其實整體餐點還ＯＫ！至少青醬還不難吃～

但白酒蛤蜊可能要再加強一點吧！！　不過麵的彈Ｑ度是真的還不錯囉～

如果和一些差不多價錢的店比起來，這裡的醬汁濃度是不錯的，很濃醇而且還保持著香味！

如果要來吃，要準備好可能會等很久的情形呦！！

地址：台北縣永和信義路126號

電話：29254506