YUKI醬

繼加賀屋進軍台灣後，今年則是日本有名的大昌飯店進軍啦～

這飯店的地點是位在南京東和中山北路的這地段～

從外觀來看，真的頗樸素～

但進到飯店裡時，就有點晶光閃閃了，哈！

因為剛開幕沒多久，所以一切其實都很新....

但那盞燈真的看起來粉有氣勢耶，哈哈～

在lobby前的地方看起來很優雅，整個色系上的搭配看起來很舒服～

YUKI醬發現他們的水晶燈看起來都會有些不太一樣歐!!

這次因為要慶祝表妹考上了大學，所以才會有這頓好康的可以吃～

因為本家族人太多了，而且又有”大胃王”且又怎麼吃都吃不胖的人...

所以自助餐是最合適的啦~

自助餐的價錢算起來比其它飯店再便宜一點!

裡面的空間其實沒有很大，只能說小而美外，但各式料其實還頗齊全的！

從前菜沙拉或是開胃菜，樣式還頗多的，而且也都很乾淨！

再到生食來看好了，生食當然一定要有握壽司囉！

但最屌的是居然有螃蟹及甜蝦吃到飽耶，愛吃海鮮的人有褔了～

以YUKI醬的舅舅－螃蟹達人之判斷來看，這的海鮮真的很新鮮～

螃蟹及甜蝦居然都比北海道新鮮耶，這也太妙了～

其實海鮮不用多說，只要新鮮就是王道！！

重點飯店也不手軟的呈現最新鮮的食材讓客人品嚐～

其中，YUKI醬最愛的就是握壽司了! 口感不賴耶!

醋飯握的也還算在水準之上呢!

冷麵當然也是必備的囉....

吃起來還不賴，麵非常的Ｑ，粉日本！

還有許多的熱食，但YUKI醬沒辦法一個個拍，所以這部份就略過囉...

再來看看肉類囉，肉的種類還頗多的！

除了牛排及豬排外，還有些異國料理，像咖哩雞呀等，

還可以配上番紅花飯，非常的可口～

那黃黃的飯就是傳說中的番紅花飯，飯彈Ｑ，

搭上南洋的咖哩醬汁，吃起來還真的別有風味耶～

那醬汁味道不會太重，所以更可以品嚐出那醬汁吸附在飯上的美味！

牛排和豬排也是很可口，尤其是牛排的嫰Ｑ度恰到好處～

牛肉的油花很剛好，不會太柴或太乾，

反而咬下去還有牛肉湯汁呢！不錯吃～

這裡的烤批薩也是不容忽視的，因為可是用窑烤的呦！

所以廚師會在旁開始揉麵糰，灑上料後放進窑烤裡，超酷的！！！

其實有很多種口味，但YUKI醬要去拿時只剩下海鮮...

哇，海鮮的料也是太多了吧，口感上比較有點偏薄餅類的～

感覺比外面連鎖店好吃很多呦，哈哈！

再來看看每次自助餐裡都一定會有的切仔麵或米粉，哈！

不過，必須得良心的說，真的出乎意料的好吃！

湯頭是淡的，但配上他們的肉燥，真的超一絕耶！

魯蛋也魯的超入味的，粉讚粉讚～

再來這部份是一般比較少看到的，切仔麵或米粉已經不稀奇了～

這裡可以吃到熱騰騰的涮涮鍋或是壽喜燒呦...

而這些吃起來真的都還頗道地的，你可以選擇自己要吃什麼，或是也可以請他們幫忙刷肉給你～

2者都是可以的，湯頭的話... 

YUKI醬比較喜歡壽喜燒，因為味道比較重，但又不會鹹~

至於肉的品質，口感還不賴！

非常的嫰耶，重點肉的油花恰到好處～ 不會因為自助餐，肉就用比較不好的～

最後當然要進甜點的部份囉.... 這裡甜點真的很多耶!!

蛋糕當然是必要的囉，但有很多種類，他們的蛋糕是只要被拿完了，

就會再上不同種類呦！不過他們的做法，是有人會幫你服務，

這樣甜點就不會被弄的亂糟糟的了！

這就是傳說中的酒釀櫻桃及巧克力溫泉啦～

YUKI醬對這甜食沒有太大興趣，不過表妹們都吃的很開森～

這巧克力溫泉前面放了許多水果還有棉花糖~

巧克力非常的濃醇，搭著水果吃，粉特別！

他們的甜點賣相是真的還不賴，尤其是斜斜的拍過去的那種感覺，超讚！

而且甜點幾乎每一樣都只會有一盤，所以更會讓人期待吃到不同口感的小甜點～

甜點小小的，吃多了也還好，不會感覺太膩!

不過YUKI醬有拿了一些他們的小甜點來吃，因為看起來還頗可口的～

其中YUKI醬最愛的是中間的起司塔，咬開中間居然還有果醬，超好吃的！

鹹鹹甜甜的口感還不賴，重點他的甜點都不會太甜！

還有一款起司蛋糕也很另人著迷，和之前吃到的口感完全不同～

起司吃進嘴裡居然還有芒果的味道耶，好好吃～

整個另人融化的甜點！！

還有另一個甜點也很精典，就是提拉米蘇！

提拉米蘇是一定會出現在甜點裡的，但至於好不好吃未必，

所以YUKI醬也有一段時間都沒有吃提拉米蘇了~

嘿嘿!! 不過，這裡的提拉米蘇真的有另YUKI醬眼睛發亮~

因為口感非常的濃醇香! 可以和國外的比了~

餐後感想呢，東西都還頗好吃的，而且質感都還不錯～

可以說是食材很新鮮，所以不管是質或量都非常的不錯！

喜歡吃甜點的人，這裡的甜點真的會讓你們眼睛發亮！

其它的料理吃起來口感也很不賴，品質上的控管上很不錯～

尤其是生食，愛吃生魚片，螃蟹及甜蝦 的人，這裡想必你會吃到整個渾然忘我吧，哈！

不過，可以來這間飯店瞧瞧，還不賴！！

從服務上來看呢，也很不錯，服務生臉上總是掛著笑容，讓去吃的人也覺的開心呢～

最後當然要不免俗的在亮晶晶的水晶燈下照像囉，哈哈！

整體: ★★★★★

食物: ★★★★★

服務: ★★★★★

價錢：中午1200大洋+10%服務費

地址:台北市南京東路一段 9 號

電話: 02-2523-1111