日本最具代表性的日本三大酒藏地區為神戶灘五郎/京都伏見及廣島安藝西條~
其中又以神戶灘酒高居全國產量之冠!!
而現在的菊正宗酒造株式會社,而前身是本嘉納商店,創於1659年~
菊正宗釀酒紀今館是展示國家指定的重要有形民俗文化財產"灘之酒道具的唯一設施!
這裡還有古早的酒造繪圖呀.....真是難得一見!!
除了圖外,他們還設計當時造酒的場景的廠房~
雖然看似稍簡單的廠房,但其實程序還頗繁鎖的~
館內收藏有造酒用具約300件,多為江戶時代大正年間的物品.....
沒想到小小的紀念館裡居然收藏了這多的物品!
這裡還有記錄片可以看,但因為YUKI醬對於外面的賣場比較有興趣,,
所以就暫時略過了,哈哈!沒辦法女孩兒的天性唄~
這裡面的商品不管是什麼都有含酒的成份...
當然還有酒粕冰淇淋囉,這一定要吃吃看的~
一個約台幣100左右,算稍貴了一點,不過看在是酒粕做成的就買拉~
看起來和香草冰淇淋長的還有點像咧....
不過吃起來口感偏清爽且酒粕的味道也不會太濃到噁心,
重點也不會太甜而影響到原本的香味..坦白講還真的頗好吃的~
還有YUKI醬的娘也買了用菊正宗吟釀所做的紅豆饅頭!
沒辦法,YUKI醬的娘只要看到了紅豆就會想吃,哈哈~
不過吃起來還真的沒有什麼太大的差異耶!!
外皮軟軟的,沒有什麼彈性,但紅豆是爆多的~
如果有來這裡的話,YUKI醬是建議買酒和冰淇淋就可了拉~
不過這裡,還有有不同的吟釀可以試喝呦!
雖然YUKI醬還是無法接受吟釀的口感,但聽說很愛的人就超愛的!
這裡的吟釀也賣的都比台灣便宜,所以愛喝的人可以來這裡走一回~
交通:阪神線魚崎站下車徒步7分鐘
不用參觀費呦~