每次到英國,真的很難說出英國有什麼好食的食物~
應該說外來的食物都比當地的食物好食!
而這間可是YUKI醬當地朋友介紹必吃的店,聽說沒訂位吃不到~
外面的人可都是在等待的人群們,有夠可怕的!
果然人氣依舊不減~ 吧台和一般座位都滿了耶~
而且一進到餐廳裡就聞到濃郁的龍蝦味!
這裡沒有什麼菜單,只有飲料有而已!
而在這裡只有三種餐點可以選擇,
漢堡(半牛半蝦),龍蝦堡(Lobster roll)及整隻龍蝦囉~
全部都是20鎊!
YUK醬當然是點整隻龍蝦囉~
在開始介紹之前,YUKI醬一定要先講一下他們的服務真的會讓人ORZ~
雖說YUKI醬是一個人食用,除了點菜服務不怎樣外,
那時想要一副龍蝦鉗,居然和我說都發完了...是要用牙啃嗎! 一.一'''
幸好隔壁亞洲人人好,用完了借給YUKI醬,
不然牙齒可能還真不保了呢!
整隻龍蝦套餐:
美味度:★★★☆
沙拉:
美味度:★★★
沙拉算清爽,沒有濃郁的沙拉醬,但卻偏凱薩沙拉的口感~
在食時,還帶了點淡淡的起司香味!
YUKI醬本來就不是吃蝦或螃蟹高手,所以默默的對這龍蝦發呆了幾秒鐘~
好家在,他們有先做過處理,所以只要叉子及刀子用一下,
肉就起來囉~
遠遠的看到了蝦卵耶,口水簡直都要流出來了~
(擦口水中!)
這龍蝦的口感,似乎是有先蒸過再下去烤~
所以龍蝦的肉質仍然保持鮮美!
並不會太老,重點在吃的時候還帶了淡淡的炭烤香味!
重點是非常彈Q,這一味道很正~
不過,螯還是YUKI醬最愛的!
不但嫰又彈Q外,還非常的有湯汁,比身體的肉更讚!
當然喜歡吃不同層次口感的人,也可以沾他們附上的奶油&蔥的醬汁!
YUKI醬是覺的沾了後,口味上變多層次感,但似乎嚐不到龍蝦的鮮~
所以還是喜歡原味的口感~
YUKI醬吃完後,真的是很飽耶!
原本端上來時還想說量也普普而已,沒想到吃完也是有撐到~呃!
最後還是點了一杯Majito來喝~
Mojito:
美味度: ★★
喝起來的口感還真頗不一樣耶~
一點都不像Majito耶,口感有夠怪的,YUKI醬實在不建議點!
其實這間店在英國算是CP值高的店!
不管是烹煮的方式或是量,都是還不賴的!
只是服務態度就真的實在讓人不敢恭唯了~
如果能改善一下服務態度可能會更好一點~
(但要英國人態度好,難呦!)
不過,YUKI醬提醒各位真的是沒辦法把這間店拿來和台灣的海鮮比囉~
因為台灣一定是更便宜的!
但還是非常推薦到倫敦來的人一定要食看看這裡的烹煮方式~
地址:36 Dean street, Soho London W1D 4PS
電話:+44 20 7432 4800
營業時間:
Monday to Saturday
from 12 to 10.30pm (last orders)
Sunday, from 12 to 10.00pm (last orders)
Closed on Bank Holidays.
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