上星期六天氣沒有下雨,所以與家人到關渡的北藝大來走走囉...
也順便到傳說中很火紅的寶萊納餐廳吃飯,且是南僑化工老闆 陳飛龍開的歐。。
餐廳有分室內和室外,有滿多家庭都坐在外面享受大自然呢~
進來餐廳,裡面很大且有2樓歐!
裝潢設計很有風格!且服務生也都穿上德式的服裝歐!
偷偷發現,這間餐廳的牆上都掛上頗有特色的海報耶!
這間連菜單的表現都很可愛耶!實在是有用心拉!
感覺點個人套餐比較划算,所以我們7個人都點了不同的菜色,這樣就可以每道菜都吃到一點囉~
我們點了紐西蘭牛排/香料蜜汁烤雞/巴伐利亞肉腸拼盤/寶萊納盛宴拼盤
飲料當然要點德國黑啤酒拉!
德國麵包上囉~搭上牛奶及肝醬
居然是掛在上面..似乎感覺頗硬的!
麵包太硬了,果然不是我愛的!
因為麵包太硬,所以配上牛油或是肝醬也不太感覺可口耶!
奶油磨菇湯:端上來時就聞到濃厚的磨菇味道耶!
哇!這比起外面的磨菇湯,這裡的料很多耶!且這湯真的很濃!好喝歐!
沙拉:酸的夠味,且裡面居然還放了德式酸菜耶!
紐西蘭牛排:這牛排沒有附上任何的醬汁,但有附上海塩!
這樣才可以吃出牛肉的鮮!!
雖然紐西蘭的牛排筋本來就很多,但這間在牛肉上的處理沒有很好耶~沒有很順口耶!
且在切的過程中,很難切!
在牛排上菜後,發生了一些小插曲:
坦白說,這間的服務真的有點不太好!因為我們點了1份5分熟,2份6分熟!
但上菜時,居然6分熟比5分熟還血~ (暈倒!)
當請拿回去重烤時,態度也不太好!且店長也沒有出來解釋等~ (奇檬子有點不好!)
香料蜜汁烤雞:這道菜比牛排好吃多了!雞烤的頗入味,且肉質還不錯!
其中,這薯條很彈Q耶! 和外面吃的口感不一樣唷,不錯吃歐!
巴伐利亞肉腸拼盤:4種不同口味的德式香腸搭上酸菜及薯泥
德式香腸的口感還OK,沒有什麼太特別的!
雖然有酸菜,但個人覺的應該要放一些綠色的蔬菜,這樣才不會吃完後太膩!
寶萊納盛宴拼盤:裡面是燉的牛肉和豬肉
搭上特調的醬汁頗不錯的!且肉還滿嫰的歐!
甜點:巧克力蛋糕
賣相還不錯,但個人覺的太甜了!口感覺的還OK~
德國黑啤酒:口感還不錯,有點回甘!
個人覺的這間餐廳的裝潢很用心,但料理的處理上我覺還需加強~
在牛排的處理上是失敗的!也覺的待加強!
另外,在服務上也要特別的加強!感覺訓練似乎不太足
不過,在雞肉或是燉肉部份就還不錯~ 但,我想下次我應該不會再來吃主餐類的食物了!
因為台北市很少可以邊吃飯邊享受大自然的地方,
所以可以來這聚餐聊天且喝個啤酒及小點心類的,感覺就不錯了!!!
很有休閒的 FU
有興趣德式料理的朋友們可以試試看!
地址:台北市北投區學園路1號