聽說這間燒腤店是許多老饕的最愛~

所以YUKI醬與V醬一起去吃看看囉~

 

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這間店並非開在馬路旁,而是在巷子裡!

 

怕人很多,所以我們5點多就去嗑飯了~

 

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裡面位子不多,但環境很乾淨!

讓我一進去感覺很舒服耶!

進去時,發現老闆己準備好各式的燒腊了!

 

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一進去就被那顏色漂亮的燒肉吸引住!

而且皮的厚度,很標準且很漂亮耶!!

 

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一直只聽過3寶飯,還沒聽過四寶飯咧~

所以,今天我們點了4寶飯/叉燒飯~ 

 

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我發現老闆很用心的在切著我們的叉燒耶~ 

 

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中間在等的時候,好多人來買便當唷!

果然很受歡迎耶~ 

 

在等飯的同時,老闆娘上了湯及茶~

今天的湯是排骨豆腐湯~

這湯很清爽,而且沒有放味精~

 

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這裡的茶不像外面一樣,用的是普+菊花~

不錯喝!味道頗濃不會淡淡的無味!!

 

四寶飯來囉~  

原來四寶就是香腸/臘腸/燒鴨/叉燒~

 

滿滿的菜完全看不到飯的踪影耶~

老闆真是闊氣呀!!! 

 

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香腸和臘腸的口感不錯耶~

肉質肥瘦適中!

 

尤其是臘腸吃起來特香,不會感到膩歐~

讓人吃了會想一口接一口!! 

 

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這燒鴨的肉質Q嫰,且味道很夠唷!

肉的切法,很好咬不會太厚而咬很久!

 

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~意外的發現~

V醬在吃四寶飯時,一直看到意外的驚喜~

裡面吃到了燒肉及火腿耶!

 

沒想到火腿好特別,真的好吃!

外面的那層皮超級Q的! 

 

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叉燒飯

一樣滿滿的叉燒和菜,看不到飯耶!

叉燒真的很多~正點啦~

 

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叉燒的肉筫很正耶!而且很大片!

這裡的叉燒和外面伓同,不是蜜汁的!

但肉真的很嫰耶!而且不鹹!

 

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老闆的高麗菜也都炒的很好吃,

青脆且甜!而又不油耶!

蘿蔔和酸菜一起拌在飯裡吃,真的很下飯! 

讚讚~

 

OMG~ 好吃到我真的吃個精光耶! (害羞) 

 

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難怪,有許多人都會聞香而來呀!

果然和牆上的字很符合呢!

 


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YUKI醬覺的這間店果然頗有實力的!

老闆給菜也真的很闊氣耶! 且服務也很親切耶!

 

尤其那意外中的火腿,真的超讚的!

 

喜歡吃燒腊的朋友可以來試這間,真的和永和龍城有的比唷!

 

 

地址:台北縣永和市大新街47號

營業時間:早上11點~下午7:3

 

 

 

 

 

 

 

 

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