聽說這間燒腤店是許多老饕的最愛~
所以YUKI醬與V醬一起去吃看看囉~
這間店並非開在馬路旁,而是在巷子裡!
怕人很多,所以我們5點多就去嗑飯了~
裡面位子不多,但環境很乾淨!
讓我一進去感覺很舒服耶!
進去時,發現老闆己準備好各式的燒腊了!
一進去就被那顏色漂亮的燒肉吸引住!
而且皮的厚度,很標準且很漂亮耶!!
一直只聽過3寶飯,還沒聽過四寶飯咧~
所以,今天我們點了4寶飯/叉燒飯~
我發現老闆很用心的在切著我們的叉燒耶~
中間在等的時候,好多人來買便當唷!
果然很受歡迎耶~
在等飯的同時,老闆娘上了湯及茶~
今天的湯是排骨豆腐湯~
這湯很清爽,而且沒有放味精~
這裡的茶不像外面一樣,用的是普+菊花~
不錯喝!味道頗濃不會淡淡的無味!!
四寶飯來囉~
原來四寶就是香腸/臘腸/燒鴨/叉燒~
滿滿的菜完全看不到飯的踪影耶~
老闆真是闊氣呀!!!
香腸和臘腸的口感不錯耶~
肉質肥瘦適中!
尤其是臘腸吃起來特香,不會感到膩歐~
讓人吃了會想一口接一口!!
這燒鴨的肉質Q嫰,且味道很夠唷!
肉的切法,很好咬不會太厚而咬很久!
~意外的發現~
V醬在吃四寶飯時,一直看到意外的驚喜~
裡面吃到了燒肉及火腿耶!
沒想到火腿好特別,真的好吃!
外面的那層皮超級Q的!
叉燒飯
一樣滿滿的叉燒和菜,看不到飯耶!
叉燒真的很多~正點啦~
叉燒的肉筫很正耶!而且很大片!
這裡的叉燒和外面伓同,不是蜜汁的!
但肉真的很嫰耶!而且不鹹!
老闆的高麗菜也都炒的很好吃,
青脆且甜!而又不油耶!
蘿蔔和酸菜一起拌在飯裡吃,真的很下飯!
讚讚~
OMG~ 好吃到我真的吃個精光耶! (害羞)
難怪,有許多人都會聞香而來呀!
果然和牆上的字很符合呢!
YUKI醬覺的這間店果然頗有實力的!
老闆給菜也真的很闊氣耶! 且服務也很親切耶!
尤其那意外中的火腿,真的超讚的!
喜歡吃燒腊的朋友可以來試這間,真的和永和龍城有的比唷!
地址:台北縣永和市大新街47號
營業時間:早上11點~下午7:3
留言列表