YUKI醬

這間美食，真的是連我這住永和ｎ久的人都不知耶~

之前一直聽Ｖ醬說這間麵超讚！但每次去都看著老闆收攤～　(泣)

這間店不大，可以看的出來是一間很有歷史的店了～

而且我們約７點到時，就己經賣的差不多了～　（驚！）

看到小菜我就忍不住的走過去看～

也沒有剩什麼小菜了～　但我還是切了一大盤～　哈～

今天點了大滷麵及酸辣麵～

在等的過程中，特別注意到，老闆的麵是現做的耶！

讓我更期待他的麵了！

哇～小菜來時我嚇到了～

真的頗大一盤～　１３０大洋～

都還不錯吃耶！但我特愛一塊舌頭與嘴邊肉合在一起的肉！

超超Ｑ，好吃！

　大滷麵　

雖然我們叫小碗，但還是好大碗～

這裡的大滷麵不太一樣～這裡的蛋是一顆的不是打散的！

所以湯頭上更清耶～不會油！

重點是料頗多耶～

　酸辣麵　

料也真的好多，而且依然很大碗耶～

這料真的超實在的～

而且這湯頭真的很夠味！不會像外面口味都淡淡的～

而且勾芡的比例也剛好，不會太多！

這湯頭我愛！

扮演最重要的刀削滷麵真的讚！

超Ｑ且夠札實！重點是滷麵粉與水的比例調的洽到好處！

果然是手工的滷麵！和外面吃到的刀削滷麵比起來！這裡超札實的～

而且嚼起來還可以吃到滷麵粉的那香味唷～

真的Ｑ到會彈牙～

這間店果然是超讚的老店～

現在真的很真材實料的店不多了～

但在這裡，不但真材實料，且在湯頭或是麵真的都很到味～

這裡的麵是我有始以來吃到最Ｑ且札實的～

果然一吃就會愛上他～

地址：台北縣永和市光復街2巷2號

星期天未營業～