YUKI醬

天氣熱當然就會想吃酸酸辣辣的涼拌食物! 聽說這間店只要來吃一次，保證會對這餐廳難以忘懷呀～

來這裡吃飯需訂位，不然沒訂到現場只會是一位難求呀。。。   

為了想重回瘦子行列，但又不能放棄美食，所以YUKI醬5點半就來食飯了~

裡面很舒適且也不會太過吵或擠～ 不過沒一會兒，人就變超多的耶...v_v

菜單裡的菜超多的，也是有人數的套餐～

不過菜單裡還很貼心的在各菜前標示出辣度！！

這裡面的服務生服務都很不錯，不會因為生意好就很兇或是態度差～　加分！

• 椰汁綠咖哩

這盤看起來好大盤，而且顏色好美呦..呈現金黃色~

這綠咖啡的味道真的非常的道地，咖哩和椰汁的比例調的非常好!

所以喝一小口就覺的非常醇口！　牛肉的口感更嫰，完全被咖哩給包覆了...這是目前YUKI醬吃到最讚的咖哩~

因為整體就3個字形容:  濃，醇，香！！！　哈～

汁淋在飯上超好吃的，不但咖哩香，重點還可以吃到椰奶香的味道，好讚！！

飯都可以吃好幾碗了.....   

在吃了這道後，發生了小插曲。。。   

YUKI醬在點菜之前，服務生特別問了要小辣還中辣～　一般而言，都吃中辣....沒想到....  

這裡的中辣是好辣呦....OMG!!!! 快速的通知了服務生要改回小辣~

這辣是真的辣到YUKI醬整個想噴火..........感覺眼睛四周都是紅的..>_< ....

• 涼拌海鮮:

這涼拌海鮮看起來超ㄆㄥ ㄆㄞˋ的耶~ 而且擺盤也很不錯~

這裡面的海鮮超多種，每隻蝦子也頗大隻，顏色非常新鮮！

YUKI醬超愛在夏天吃涼拌海鮮的，因為覺的清爽！這裡做的酸度剛好，不會太酸～

不過萬萬都沒想到裡面居然還有大顆的貝類耶～ 天呀!是一整顆呦...可不是半顆呢!!

老闆真的是佛心來著的耶...太豐富了點呀~

• 月亮蝦餅：

這可是這裡的招牌，招牌的原因是這裡的蝦餅居然厚度有2公分~  

一般我們在外面餐廳吃的都薄薄的一片，裡面的料也只是碎蝦而已～

但告訴你....只有這裡的蝦餅是厚2公分呦~ 且從側面看還可以看到半隻蝦，讚的呢!!

這的蝦餅吃起來外皮酥內彈Q耶.... 看那皮和內餡的比例真的是黃金比呀，美!

而且不會都只吃到炸粉的口感，反而吃起來都是蝦的味道耶....天呀..真的是啵的讚~

真的吃了一口就愛上這道~ 吃完這蝦餅真的有股開心的FU~   

• 酸辣霜降牛:

這也是一道YUKI醬愛的菜~ 發現這間真的很會做涼拌的菜耶!!

不單只會用洋蔥，居然還放了蕃茄／芹菜等來增加鮮度的味道～

哇.....這肉真的每一塊都頗大塊的，且薄度都一樣，夠專業～( 科科~)

吃起來的口感很入味耶! 重點是牛肉處理的很好，超超嫰的!!

• 青木瓜絲:

青木瓜絲可是可是到泰國餐廳必點的菜之一!! 不過這裡的作法似乎不太一樣~

通常我們其它地方吃不會附上這糯米飯，所以YUKI醬也是第1次遇到~

這糯米飯看起來超晶瑩剔透的耶，美!!   

老闆真的很大器耶，滿滿的花生蓋住了青木瓜絲～ 而且連花生都是選過的，每顆的顏色都很均勻的美!

為了不使顏色單調，老闆也加了蕃茄及豆子!!

攪拌後，木瓜絲終於出來見人囉～ 看的YUKI醬都要流口水了!!!!   

木瓜絲每根的比例都差不多，而且攪拌後看起來更可口耶!!

吃一口後覺的醬汁的比例調的好，不會過度酸或甜～ 配上脆脆的花生，口感更佳!

木瓜絲真的非常的新鮮! 吃在嘴裡可以吃出是現削的~

感覺非常清爽! 這裡多了另一種吃法，可以將拿一片旁邊的生菜葉，

將一點飯及一些木瓜絲放上去，吃起來的感覺更不一樣了!! 感覺更有層次感及爽口~

吃完些辣的食物，當然要來消火一下.... 不然YUKI醬的嘴都要噴火了啦!!!  

V醬居然還很殘酷的看著我痛苦的表情一直在笑 /_\...

(心中的OS: YUKI醬怎麼知這裡的中辣居然可以辣到眼睛快噴火，狂流鼻水之類的...)  

• 冰淇淋起司香蕉捲:

YUKI醬對這道超好奇的，因為從來沒有吃過起司香蕉捲～  

哇..那起司都流出來了...看的YUKI醬直流口水!

YUKI醬只要看到香蕉做的食物就一定要試試，因為猴子愛吃香蕉咩!!  

吃了一口，味道真的很特別耶，吃起來鹹鹹甜甜的

起司的味道不會蓋住香蕉味道，反而更襯托出味道的香味～

這冰淇淋也是相當的特別，在外面是吃不到的～

冰淇淋上面還放了些芒果條!來做點綴!

這冰淇淋真的很好吃耶~ 是椰奶的口味!

而且不是冰淇淋的口感，而是有點像ㄘㄨㄚ冰的口感，非常清爽～

搭上手工做的芒果乾，更有層次感～

怕吃椰奶的人不用擔心，這冰吃起來的口感是奶味偏重點，且不甜!

YUKI醬覺的這冰做的非常讚，真的是冰到心裡去了～  

這間店真的是目前YUKI醬吃到現在覺的最讚的一間!

環境舒適外，服務也很讚~ 重點東西乾淨又好吃~ 真的會讓人難以忘懷的味道!

不過，YUKI醬要提醒要來吃的朋友們，這裡的辣可是比其它店再高一級～

所以要看自己的適辣程度呦!!! 不要像YUKI醬一樣吃到整個辣都覺的到了頭頂了!  

整體: ★★★★★

 環境: ★★★★★

食物: ★★★★★

服務: ★★★★★

價位:   一餐約1張藍色小朋友8張紅色小朋友 (2 People)

(不過，這裡有分人數的套餐可點較划算～YUKI醬是走出去才發現的! /_\~)

地址:  台北市大安區安和路二段231號 (遠企對面)

電話: 2732-8398