♥。ⓨⓤⓚⓘ 醬 。♥

創用 CC 授權條款
YUKI醬的文章/照片由YUKI醬拍攝及撰寫,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款授權. 這部落格皆為YUKI醬的原創,如果您喜歡我寫的文章或照片,可以使用每篇文章下面的"引用列表"功能,複制網址代碼到您要引用的地方.請不要未經同意直接複制YUKI醬的文章或照片到其他公開場合使用或商業用途,也請不要隨意修改我的作品,謝謝!

♥ 如果大家覺的有文章寫的不錯, 請大大力的幫YUKI醬留言呦 ,鼓勵一下本人咩 :) 啾 ♥

。♥ 好吃好玩、試吃、旅遊相關邀稿請寄Mail至: yuki8452039@hotmail.com 謝謝!

之前經過漁寶時,就發現不管裡面還是外面都充滿著人。。

更勾起了YUKI醬的好奇心,到底是什麼樣的味道讓大家排隊也要吃呢!??? 4a5a32a267e37.gif  

 

P1160967.JPG  

 

YUKI醬以為快6點來就應該沒什麼人在排隊,萬萬沒想到...都是人!!!

而且還要排隊.../_\  不過裡面位子不多也是真的啦~

 

P1160910.JPG  

 

厚!! 坐在外面等時,看著最主打的蓋飯圖片看的YUKI醬的肚子一直餓起來..../_\

原來這裡的食材是花東澎湖食材直送耶~ 

 

P1160963.JPG  

 

圖片看的餓翻了,害YUKI醬特別去了吧台看一下各種魚,看起來還頗標準的!!

因為YUKI醬最怕吃到己經切好一塊塊在冰櫃裡,因為這樣就會失去新鮮度了~

 

P1160911.JPG  

 

沒多久就有位子坐囉...其實大家都還吃頗快的!! LUCKY ME!!! 

所以還算OK囉~ 菜單主要是以蓋飯為主,定食為輔!從價錢來看真的很平民耶~

 

P1160915.JPG  

 

  • 醋漬鱈魚肝:

YUKI醬好像一直都沒有吃過鱈魚肝耶.... 原來也可以做涼拌菜呦!!!

(大家一定在想遠遠那盤黃黃的是什麼厚!? 科科~) 

 

P1160920.JPG  

 

第1口吃鱈魚肝時,口感超細緻的!!! 原本還在怕會有腥味,但完全沒有!!

真的讓YUKI醬愛上這味道耶~ 6.gif  

 

P1160917.JPG  

 

而且吃起來的味道好像煎過的鮪魚耶,重點油脂非常的豐富耶,但吃起來可不是會膩的那種油呦!

反而是愈吃愈香!再加上配上下面洋蔥,更是爽口~

 

P1160919.JPG  

 

  • 馬糞海膽:

剛在鱈魚肝旁的就是海膽啦!! 呵呵~ 算一算時間,YUKI醬也很久沒吃海膽了耶~

 其實海膽的膽固醇可是頗高的....:)

 

P1160922.JPG  

 

海膽的新鮮度很重要,不然吃起來就會有個味道! 最讚的海膽是甜及鮮~

不過,這裡的海膽顏色看起來還頗美的~重點是還頗大片的耶!!

 

P1160925.JPG  

 

口感吃起來有新鮮,但如果不要放在檸檬片上會更好點~

因為這樣就不會都只吃到檸檬味了!!!! 這部份有點小可惜~

 

P1160924.JPG  

 

  • 甜蝦干貝蓋飯:

這裡的蓋飯都有附上味噌湯!! 這是V達人叫的,而且滿滿的料都沒有看到飯耶~ 6065fdb2c8594e7a5cf39b671091c6d0.gif  

 

P1160926.JPG  

 

哇塞!!! 這顏色真的搭的很漂亮耶~ 尤其那卵鮮的超吸引人的~

 

P1160933.JPG  

 

第2個誘人的地方就是.....干貝! 這干貝也太大了吧!! 而且居然還給到2顆耶~

會不會太佛心來著呀!!!! 1917992813.jpg.gif  

 

P1160927.JPG  

 

干貝似乎在呼叫YUKI醬可以再靠近點照,哈哈! (幻想中~)onion%20(35).gif    

老闆的烹煮方法先用火烤點表面,所以吃起來的口感不會太軟外,還多了分彈Q度!

口感真的好讚呦!!! 重點是有夠鮮~ 4da669d166b6f689ed065beb7fece118.gif  

 

P1160929.JPG  

 

那甜蝦也真的很誘人~居然給到5隻耶!!! 而且還是超長一隻的!!

這蝦子吃起來甜又鮮~ 吃蝦頭就知道鮮度了!! 完全沒有任何的腥味,粉讚~

連沾醬油都不用,因為這樣更可以吃出鮮味~  myavatar170038471.gif  

 

P1160937.JPG  

 

  • 漁寶蓋飯:

這裡面有4種不同的魚肉外,當然還有干貝/甜蝦及海膽囉~

非常的豐富呢~ cf%20(53).gif  

 

P1160942.JPG  

 

老闆每一種魚肉都是給2塊耶! 而且終於可以好好來品嚐一下海膽的真正味道了~

哈哈哈~

 

cats.jpg  

 

干貝的大小好像比V達人點的小一點點,但甜蝦比V達人的那碗肥一點~

哈哈哈!! 口感也不太一樣,可能品種不太一樣吧!YUKI醬這碗裡的甜蝦不但更彈Q外也更甜耶!!!

 

cats.jpg  

 

這些魚裡,YUKI醬覺的鮭魚的口感還不錯! 其它的魚的口感吃起來似乎少了點彈Q感!

尤其是鮪魚的口感似乎感覺太軟了些!

 

cats.jpg  

 

這裡的蓋飯還有一個特點,就是可以+10元加個土雞蛋在蓋飯上~

不過因為YUKI醬的蓋飯己經太滿了,所以就只能把上面料吃一點後再把蛋放上去~

 

P1160948.JPG  

 

有些人一定想說為什麼要加個土雞蛋在蓋飯上,有什麼作用咧!?

因為這樣拌著飯一起吃,整個口感會更滑嫰呦~

 

P1160958.JPG  

 

下面的飯老闆用的是醋飯,不過醋放的好像有點少,飯稍偏硬點!

不過還好有土雞蛋的加詞,變的更滑嫰~拌的同時將卵拌入一起吃,口感更有層次耶~

果然還是土雞蛋更威!比一般的雞蛋拌起來更香~ onion%20(16).gif  

 

P1160961.JPG 

 

其實來這間店吃飯,YUKI醬看到大家除了點蓋飯外再來就是點烤魚~

這裡的價錢真的是非常的平民,難怪稱為平民食堂!

因為最便宜的一碗生魚片蓋飯才120 (2種魚)!!! 所以很適合在月底時來打牙祭~ myavatar170029621.gif  

不過不要因為便宜就懷疑他的新鮮度,這的食材是還頗新鮮的~所以店裡的人潮才會這多!

 

P1160938.JPG  

 

喜歡吃蓋飯或是生漁片的人千萬別錯過了這間呦!

 

整體: ★★★✰

環境: ★★★✰

食物: ★★★✰

服務: ★★★✰

價位:   2人約500有找 (最便宜蓋飯120大洋)

 

地址: 新北市永和永貞路135號1樓

電話:(02)3233-5559/0916-860-857

文章標籤
創作者介紹

YUKI醬

YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()

留言列表 (15)

發表留言
  • annie媽
  • 下次經過也要來去吃看看!
    我最喜歡吃這種海鮮蓋飯了!
  • 那ANNIE媽可以試試...以這價錢而言還不賴...

    YUKI醬 於 2011/07/10 20:53 回覆

  • HUA HUA
  • 天啊!這間好威喔!!!!*O*
    甜蝦干貝蓋飯看起來太好吃了!!
  • 對呀..老闆放的料是還滿大器的..XD

    YUKI醬 於 2011/07/10 20:52 回覆

  • 蘋果米
  • 好便宜喔
    重點是感覺很乾淨
    我想要吃那個干貝、鮭魚和甜蝦
    巴豆么丫
  • 店家整個環境乾淨, 而且蓋飯的內容還頗豐富的呢~

    YUKI醬 於 2011/07/11 00:43 回覆

  • 小兔快來吃紅蘿蔔
  • 沒有我愛的炸蝦飯 ~>__<~
    我不太敢吃整晚的生魚片
    生魚片蓋飯可不可以請老闆煮熟~XD
  • 哈哈..也有熟食的魚可以吃囉...^//^
    這間店比較偏向是魚類囉...科科科...

    YUKI醬 於 2011/07/11 00:39 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:怎麼辦
    我一邊看一邊被捶
    茉茉正在要脅我
    帶他去吃>///<哈
  • 哇哈哈...那快帶茱茱去吃唄...記得要早點去...不然會排很久...

    YUKI醬 於 2011/07/11 09:02 回覆

  • feverstudio
  • 歐歐歐歐歐~~小編再次拜倒在YUKI醬的食記下...
  • 哈哈...話別這麼說..謝謝你喜歡是真的...

    YUKI醬 於 2011/07/11 18:29 回覆

  • 小女王
  • 我超愛海膽說~
    是我第一名的選擇~
    好吃的海膽真的厚~不會苦味,相當好吃呢~

    那甜蝦蓋飯真的太讚了啦~
    干貝居然這麼大兩顆耶~
    害我現在拼命擦口水了~XDDD
  • 對呀..yuki醬吃到最好吃的海膽除了在游壽司外,還有這間再來就是墾丁了..xd
    女王不要擦口水了啦....快點也找一天去吃..xd

    YUKI醬 於 2011/07/11 18:29 回覆

  • kathy
  • 那個生魚片蓋飯很吸引
    看著看著都肚餓了~
  • 呵對呀....價錢和內容都很吸引咧..XD

    YUKI醬 於 2011/07/11 19:20 回覆

  • Sophia
  • 平價的豪華享受
  • 是呀...平價的豪華享受..xd
    平價才是王道....呵呵呵

    YUKI醬 於 2011/07/11 20:30 回覆

  • ting
  • 亭天天經過耶...
  • 是呦..那更要找個時間去吃吃看..XD

    YUKI醬 於 2011/07/12 15:58 回覆

  • ffila2002
  • 太棒啦~感謝分享啊~
  • 阿鴻
  • 被海鮮蓋飯的照片震撼到了...
  • 真的厚..呵呵....XD

    YUKI醬 於 2011/07/13 16:11 回覆

  • Caribbean
  • 除了讚還是讚~~
    是我最喜歡的生魚片, 看起來超級好吃啊!!!
  • 超豐富的料.....價錢也超平民..XD

    YUKI醬 於 2011/07/18 11:34 回覆

  • RURU
  • 甜蝦干貝蓋飯看起來也太高級了吧,這樣不貴不貴耶~~~~
  • 對呀....所以才是CP值高..>XD

    YUKI醬 於 2011/07/19 14:54 回覆

  • 訪客
  • 吼吼!!太酷了吧!!我也要去會一會它
  • 聽說現在的菜色似乎有多一點...
    吃了再和yuki醬分享呦..XD

    YUKI醬 於 2012/04/22 23:05 回覆

找更多相關文章與討論