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每次只要想到要吃古早味就會到便宜又好吃的喫飯,

來之前一定要訂位,否則可能會等的有點久~

這間店有的就是古早味的味蕾上享受!

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來這裡,有些必點的菜! 當然還是要看自己喜歡是否囉~

控肉:

這道可是人見人愛的菜色呢!!看到那晶瑩剔透的皮,口水都要流出來了~

 

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控肉不會燉的太爛,整個口感充滿著淡淡的醬油味!

可以說魯的相當入味外,皮也太彈Q了吧!肉質也很軟彈,超好吃!

配上一碗白飯,簡直是人間美味來著的~

 

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豬油拌飯:

豬油拌飯可是這間店的明星商品!當然這裡也是有其它主食可以點~

所以不想吃油拌飯的人也是可以點別的囉~

 

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豬油飯誘人之處就是它的香味,再加上一些的醬油拌在一起後,

每一口都超誘人!真的有股超滿足的感覺耶~哈!

 

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醬油豆腐:

這也是一道很下飯的菜!我的天,如果這沒有控制的話,想必會吃個2碗飯吧,哈~

 

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豆腐很嫰,醬汁不會太過鹹~ 

YUKI醬愛他們家的鮮香菇,炒過後仍然是有許多湯汁,讚!

 

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蒸魚:

這也是個古早味的做法,因為是拿著爆爆子一起下去蒸~

 

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沒有太多的調味,只有放爆爆子/蔥蒜薑等配料,把魚的鮮味整個提升出來~

魚肉嫰又鮮甜,重點魚很新鮮怎麼烹煮都很好吃!!

 

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煎豬肝:

這道也是這裡的明星商品呦,每個人桌上一定都會有一盤!

 

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煎豬肝最怕遇到煎太老,或是豬肝有味道!

但在這裡,處理的相當好!豬肝不但沒有腥味,而且煎的外酥內軟~

而且外面的醬汁調的很剛好,啵讚的~

 

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高麗菜烘:

這道也是這裡的人氣!而且才一上來沒多久,居然被秒殺咧~

(你們可以感受到YUKI醬怒氣嗎,因為拍照完,高麗菜也瞬間沒了T_T)

但不得不說,這高麗菜真的清甜外,還有著淡淡的柴魚香~

 

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菠菜:

這道也很妙,你們有看過菠菜上放枸杞嗎?

哈!果然多了一分香氣外,沒想到也有點甘甜的味道在裡頭呢~

新嚐鮮!!

 

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炸芋頭:

這道也是屬於人氣商品,當然YUKI醬的娘更是超愛的!

 

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這道菜會變明星商品是有原因的,外酥內軟又香!

外面的皮不硬且也不是屬於那種包了很厚的口感,非常的恰到好處~

 

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裡面的芋頭做法是屬於鹹的!

芋頭口感綿密,看過去雖然都是芋頭泥,但在咀嚼時還是可以享受到芋頭塊的口感~

真的是一道超幸褔的炸物!

 

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滷豬腳:

這道也是超古早味的,尤其是滷花生超誘人的~

 

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豬腳要食的就是皮,因為充滿著膠原蛋白!

他們家好吃在皮彈Q又嫰,咬起來真的很彈~

滷的也很夠味兒,醬油香一點都不會搶了風采,反而把豬腳口感提升到讓人無法拒絕的地步!

 

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好啦,簡單來說就是”彈,Q,嫰”

而且膠質多到要是不趕快吃完,嘴會閉上後就打不開了,哈哈!!

 

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其實吃到這樣差不多也真的飽了!

當然這次還有許多明星菜沒有點到,哈!

最後還是要有一個甜點做個ending囉,才叫做完美~

紅豆糕:

這紅豆糕一看就知道是真材實料~

 

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雖然YUKI醬不愛椰子,但是奶味重於椰子,所以還可以接受~

口感軟彈軟彈的,且又不甜,超順口!

沒想到連甜點都這麼深得YUKI醬心,哈哈~

 

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每次到喫飯吃飯,就有不同的感覺~

除了環境舒適外,當然每道菜的口感都讓YUKI醬覺的超幸褔的!

所以只要想到吃古早味,就會想到喫飯!

喜歡吃這樣菜色的水水們,可以試試看~

 

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價錢:5人2300左右

地址:台北市永康街8巷5號

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YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

留言列表 (3)

發表留言
  • 小飛熊
  • 真的看起來都好好吃呀!!
  • 對呀..真的是都很好吃..哈哈!!
    而且又便宜~

    YUKI醬 於 2012/12/10 11:48 回覆

  • 蝦蝦
  • 這樣不會很貴說 ~~~
  • 對呀..所以超適合家族來吃的..XD

    YUKI醬 於 2012/12/10 11:49 回覆

  • Daisy
  • 那個魚還有那個豬腳皮...看起來都超可口欸!
    價格平價真的好棒!! XD
  • 對呀..重點都很夠味兒, 超下飯的啦..XD

    YUKI醬 於 2012/12/11 16:47 回覆

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