YUKI醬

每次只要想到要吃古早味就會到便宜又好吃的喫飯，

來之前一定要訂位，否則可能會等的有點久～

這間店有的就是古早味的味蕾上享受！

來這裡，有些必點的菜！　當然還是要看自己喜歡是否囉～

控肉：

這道可是人見人愛的菜色呢！！看到那晶瑩剔透的皮，口水都要流出來了～

控肉不會燉的太爛，整個口感充滿著淡淡的醬油味！

可以說魯的相當入味外，皮也太彈Ｑ了吧！肉質也很軟彈，超好吃！

配上一碗白飯，簡直是人間美味來著的～

豬油拌飯：

豬油拌飯可是這間店的明星商品！當然這裡也是有其它主食可以點～

所以不想吃油拌飯的人也是可以點別的囉～

豬油飯誘人之處就是它的香味，再加上一些的醬油拌在一起後，

每一口都超誘人！真的有股超滿足的感覺耶～哈！

醬油豆腐：

這也是一道很下飯的菜！我的天，如果這沒有控制的話，想必會吃個２碗飯吧，哈～

豆腐很嫰，醬汁不會太過鹹~ 

YUKI醬愛他們家的鮮香菇，炒過後仍然是有許多湯汁，讚！

蒸魚：

這也是個古早味的做法，因為是拿著爆爆子一起下去蒸～

沒有太多的調味，只有放爆爆子／蔥蒜薑等配料，把魚的鮮味整個提升出來～

魚肉嫰又鮮甜，重點魚很新鮮怎麼烹煮都很好吃！！

煎豬肝：

這道也是這裡的明星商品呦，每個人桌上一定都會有一盤！

煎豬肝最怕遇到煎太老，或是豬肝有味道！

但在這裡，處理的相當好！豬肝不但沒有腥味，而且煎的外酥內軟～

而且外面的醬汁調的很剛好，啵讚的～

高麗菜烘：

這道也是這裡的人氣！而且才一上來沒多久，居然被秒殺咧～

（你們可以感受到YUKI醬怒氣嗎，因為拍照完，高麗菜也瞬間沒了Ｔ＿Ｔ)

但不得不說，這高麗菜真的清甜外，還有著淡淡的柴魚香～

菠菜：

這道也很妙，你們有看過菠菜上放枸杞嗎？

哈！果然多了一分香氣外，沒想到也有點甘甜的味道在裡頭呢～

新嚐鮮！！

炸芋頭：

這道也是屬於人氣商品，當然YUKI醬的娘更是超愛的!

這道菜會變明星商品是有原因的，外酥內軟又香！

外面的皮不硬且也不是屬於那種包了很厚的口感，非常的恰到好處～

裡面的芋頭做法是屬於鹹的！

芋頭口感綿密，看過去雖然都是芋頭泥，但在咀嚼時還是可以享受到芋頭塊的口感～

真的是一道超幸褔的炸物！

滷豬腳:

這道也是超古早味的，尤其是滷花生超誘人的～

豬腳要食的就是皮，因為充滿著膠原蛋白！

他們家好吃在皮彈Ｑ又嫰，咬起來真的很彈～

滷的也很夠味兒，醬油香一點都不會搶了風采，反而把豬腳口感提升到讓人無法拒絕的地步！

好啦，簡單來說就是”彈，Ｑ，嫰”

而且膠質多到要是不趕快吃完，嘴會閉上後就打不開了，哈哈！！

其實吃到這樣差不多也真的飽了！

當然這次還有許多明星菜沒有點到，哈！

最後還是要有一個甜點做個ending囉，才叫做完美～

紅豆糕：

這紅豆糕一看就知道是真材實料～

雖然YUKI醬不愛椰子，但是奶味重於椰子，所以還可以接受～

口感軟彈軟彈的，且又不甜，超順口！

沒想到連甜點都這麼深得YUKI醬心，哈哈～

每次到喫飯吃飯，就有不同的感覺～

除了環境舒適外，當然每道菜的口感都讓YUKI醬覺的超幸褔的!

所以只要想到吃古早味，就會想到喫飯！

喜歡吃這樣菜色的水水們，可以試試看～

價錢：5人2300左右

地址：台北市永康街8巷5號