通常想到刈包,就想到傳統的吃法~
沒想到居然刈包也可以當成台灣漢堡的吃法來吃,感覺粉有意思耶!!
原來這間店可是從內湖737巷過來的,且也有許多媒體介紹過~威!
整個環境看起來乾淨,不過只能外帶呦~
不管是肉的種類或是醬汁,選擇上都頗多的!
擺托了古早味傳統的五花肉。。哈哈~
有時那脆漬漬的肉看起來是真的會有點驚~
光看這layout就覺的粉酷,因為料爆多~
這次YUKI醬選了主推的雞腿肉及澳洲沙朗牛來吃看看~
雞肉看起來就有嫰!而且每一塊都還頗大塊的!
嘿。。。老闆在拿刈包時,也太香了吧。。
且刈包上還很可愛的印了醬,哈~
軟嫰雞腿肉(搭特調招牌醬)
美味度:★★★★
老闆拿給YUKI醬時,有驚一下,
YUKI醬驚的是,這雞腿肉也太多了吧,刈包都難以包覆耶~
如果你是肉控的人,那YUKI醬覺的你會愛上!
滿滿的雞腿肉顯的這刈包都容納不下了,哈哈~
你有看過這誇張的嗎?
側面更可以看的出雄偉,哈哈!
很難一手掌握,就算要合起來吃也有點困難,呃!!
比傳統的刈包還大塊,默默的,所以YUKI醬的腦子裡冒出了"筷子"~
雞腿肉吃起來,果然是嫰又夠味!
所以這一味是最多人點的,因為真的太迷人了~
搭特調招牌醬,整個又更有層次感,不過YUKI醬又特別偏愛泰式醬,
酸甜的口感,又把這雞腿肉帶到另一個層次感!
原本YUKI醬以為僅只有肉和蛋,沒想到,還是有酸菜和花生粉耶!
薄薄的一層,整個比例搭的剛好,不會太多或太少~
先可以品嚐肉的口感,再往上又可以有花生粉及酸菜的加分,
真的是灰熊的豐富層次感~
澳洲沙朗牛(搭特調招牌醬)
美味度:★★★
這個看起來的感覺又不太一樣囉~
那沙朗牛是最主要主角!
那牛肉可不是細細的牛肉絲,是有粗度的!
而且每一條都差不多,以厚度來說是還不賴的,
只不過,沙朗的口感會較有嚼勁點~
其實這樣的新吃法,感覺超新鮮的。。。
不管是肉或是醬汁的調味上,不再只是單一,
反而讓這傳統的刈包上的味道更有層次感了,只要是肉控或是刈包控的人,
一定要來試試,你會愛上的~ ♥
地址:台北市信義區永吉路30巷75號前面
價錢:50~55左右
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