到香港沒吃牛腩就不算來過~ 在香港除了九記牛腩有名外,
再來就是華姐清湯腩了。。
這間店位於港島線的天后站~離銅鑼灣超近的囉~
很幸運的,第1次來就找到地方了~
這條街上,還真多開牛腩店耶,但就屬華組的店裡最多人呀~
一進到店裡,用餐環境沒有像九記牛腩那麼擁擠~
多了一種舒適感~
我這次點了清牛腩米線/淨咖哩牛腩/腩汁蘿蔔。。
清牛腩米線
這牛腩的口感和台灣吃到的不太一樣~
肉的味道超香,且咬下去的口感很嫰耶。。
這碗湯沒有放太多的調味料,只有用蔥下去調味~ 使湯頭更清甜!
而米線在煮的時間上,控制的更是不錯耶~
吃起來真的有ㄍㄨ。ㄌㄨㄩ ㄍㄨ。ㄌㄨㄩ
腩汁蘿蔔
香港美食果然名不虛傳耶。。
連蘿蔔都可以滷的這好吃~咬下去,牛腩的清湯都溢出來了~
超可口的啦,這真的要自己來吃,用言語真的無法心裡的那份高興~
淨咖哩牛腩
咖哩的牛腩和牛腩湯的牛腩是取不同的部位來煮,
坦白說,還真的不錯吃,咖哩都滲入了牛腩裡,真的超可口的!
不過,論肉的口感,我還是喜歡清湯腩的,可以說是入口即將化。。
哈!
這間店,YUKI醬覺的比九記牛腩好吃耶~
且味道也不會像九記那麼的死鹹歐~
而且,用餐的環境也比九記來的舒服唷!
喜歡吃牛腩的人,來香港一定要來吃吃看~
不然你會後悔的唷!
地址:香港天后電氣道13號地下A1鋪
交通資訊:
天后站A2出口,步行約1~2分鐘
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