最近YUKI醬在整理照片時,才發現一直忘記介紹香港必吃美食了~
真是愈來愈健忘了~(踢飛!)
來香港必吃的一間蛋塔人氣王-檀島咖啡餅店
去香港n次了,每次行程都超趕的,上次居然第1次吃到~ (淚光~)
這間店也是連在地香港人都說讚的~
第1次看到餅店這麼豪華的耶~
要進去時,看到了超可口的蛋塔耶!
顏色烤的真是美~ 遠看超像剛盛開的太陽花~
裡面的裝潢超像港劇的茶餐廳感覺~
有夠復古及簡單的~ 但還算乾淨!
這裡也是有下午茶套餐,但我們真的飽到快吐了~
所以我們分別叫了蛋塔/鮮油菠蘿包/熱鳶鴦
不過,這裡的伙計還真性格,仍然是用手寫計價格~
這習慣真是一直都沒變呢!!
蛋塔
這裡的蛋塔可是有192層酥皮,一般的蛋塔是100層~
難怪吃起來的口感真的好吃到無法形容耶~
外皮烤到超酥的,而中間的蛋餡很香,且超順口的!
咬下去,皮還會有ㄎㄚ。ㄘ一聲~
超讚的!
鮮油菠蘿包
還滿大一顆的~而且這菠蘿也太札實了吧!
上面那層鮮黃色的部份烤的頗酥~
不過相較起來,YUKI醬還是覺的蛋塔超級好吃的!
熱鳶鴦
其實每個店裡都一定會有鳶鴦,因為是香港的招牌飲料~
不過,每個店裡泡出來的鳶鴦有的濃有的淡~
不過這裡的算濃的,所以還不錯喝唷!
YUKI醬是不愛喝加了糖的飲料~
但鳶鴦需加一點點的糖,不然喝起來口感會太澀了!
這間檀島果然是蛋塔人氣王!如果吃的很飽,也可以買個蛋塔帶回飯店吃唷~
而且外帶比內用便宜1港幣~ 不過,YUKI醬建議如果是外帶,還是要馬上吃~
這樣才更能品嚐到那酥酥的外皮唷~
地址:香港中環士丹利街33號