這間龍哥無骨雞腿排一直想放著,不想介紹~
因為人實在是有夠爆多的啦!! 只要經過必定大排長龍~
但吃過後還真的會一直想念這味道!!
YUKI醬是大約晚上還不到6點到的,人群都已經排到後面2圈了!
很可怕吧! 老闆動作算很快了但仍然是人山人海~
這裡最主要是賣雞腿排,但還是有賣一些花枝卷及蝦卷!
從雞腿排來看,還真的頗大一塊耶!
而這裡的炸粉和其它間店也不太一樣,這裡是使用麵包粉來裹起來的~
重點也才薄薄一層粉覆蓋上去~
剛炸起來的雞腿排耶,讓在照像的YUKI醬都快流口水出來了~
整個飽受香氣的攻擊,哈哈哈!
金黃色的雞腿排好誘人了呦,OMG~
這間另一個特色是老闆會附上生菜沙拉,如果是當場吃的話還可以續沙拉!
而也是有2種醬可以選擇囉~分別為沙拉醬及越式酸甜醬!
酸甜醬是老闆自製的秘密武器呦!
外帶的也不用擔心,老闆會有外帶盒,不然直接淋在沙拉上就不青脆了!XD~
對了,YUKI醬想提醒如果帶回家食用的話,可以請老闆將雞排與生菜分開放~
且也可以請老闆給多一點的生菜,YUKI醬的這盒生菜都爆出來了,XD!
不得不說,龍哥真的是超大方的!所以YUKI醬也喜歡他的豪爽,哈~
算一算,YUKI醬大約等了快1小時才排到吧!
但不得不說老闆的動作都已經很快了,但還是需要一段時間排隊~
二話不說趕快衝回家期待著享受它的口感~
無骨雞腿排搭越式酸甜醬:(整體:★★★★)
外皮:★★★★
雞腿排嫰度:★★★★
肉汁香:★★★★
要拍照的同時聞著香氣簡直是凍賣條啦,哈哈~
這雞腿排除了無骨很適合懶人吃外,重點是外酥內嫰且又多汁的雞腿排!
咦,沒想到居然不會感到任何的油膩感耶,不像其它雞排咬下去都會感覺到油~
粉的薄厚度剛剛好,不會像有些雞排只吃到厚厚的粉而吃不到肉~
肉質不會澀,反而多了彈嫰度....
生菜: (整體: ★★★★)
吃起來青脆且新鮮,可以吃的出來是當天做的而非是隔夜!
老闆還會在沙拉上面還有灑著花生呦~
搭配著越式酸甜醬,真的是超清爽的!很愛這種口感耶...XD!!
一口雞腿排一口生菜,真的是很特別,而這種吃法也只有在龍哥這在吃的到~
難怪不管排的多長,還是有許多人會來吃~
NOTE: 如果在現場吃的朋友,千萬別忘了生菜可以續吃呦!!
這間店如果你問YUKI醬下次會不會再來排隊吃,YUKI醬的答案是YES!
因為YUKI醬就是被那多汁的雞腿排吸引外,再來就是那生菜!
YUKI醬只能說,來公館千萬要吃看看,吃了馬上成主顧了~哈~
地址:台北市汀州路三段 ( 水源市場旁的巷子口 )
營業時間:晚上5-6點開始!
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