YUKI醬

這間店位在公館體育館的對面，聽說是很多老饕的最愛呀！

所以當然更吸引YUKI醬了!

至香園外觀不算是太起眼！所以之前經過幾次，完全都乎略了它!

完全沒有發現原來他的料理這麼㊣

裡面的座位沒冇很多，空間有點小！很有家庭式的風格！

菜單都在牆上囉。。。而且似乎是用毛筆寫的。。

今天點了這裡招牌的料理，沙茶牛肉麵／蝦丸河粉／涮牛肉片／百頁豆腐

等了一會兒，百頁豆腐上囉。。

這和在外面吃的口感不太同！老闆撒上了白芝麻耶。。配上老闆的醬料及蔥。清爽順口！

涮牛肉：

端上來時，這牛肉和我想像中的大不同！（老闆撒上了白芝麻，感覺老闆特愛用白芝麻）

不知老闆怎麼做的，肉質超嫰的耶！難怪是招牌。。配上豆芽一起吃，爽口，不油！

最超人氣的沙茶牛肉麵上場囉！

坦白說，我倒還沒在外面吃過沙茶牛肉麵耶！

我想這肉質超嫰就不用多說。。不過配上沙茶的味道！真的讚耶！

我以為只要有沙茶的湯就會很油且死鹹，但相信我，這裡的湯頭讚不會油且鹹唷！（

真的太神奇了！！）

麵很彈Ｑ，時間控制的不錯歐！！

另一碗主角也上場囉。蝦丸河粉 

這蝦丸是老闆自己製作的。。所以也是許多人會點的其中一樣唷！

這蝦丸真的也太真材實料了拉。。真的會彈牙！除了爆大顆外，丸子裡還有顆粒唷。。 

吃起來很鮮甜! 可以感覺到那新鮮感!!

湯頭淡淡的，但很香！湯底很古早味而且不會油及鹹！

這河粉也很Ｑ滑耶！和我們一般在外面吃的口感不太一樣！

因為湯頭我較喜歡吃辣，所以我加了許多老闆自己做的誘人辣椒。。

這是用生辣椒＋檸檬做成的，清爽耶！很配湯河粉歐。。

這間店枓理我覺的很好吃，丸子做的很讚，鮮甜！

牛肉的口感也是外面吃不到的！大推!!

有興趣的朋友們可以試看看耶！

地址：台北市新生南路3段50號